愛あるセレクトをしたいママのみかた

ビーンズブルスケッタ

手軽なミックスビーンズで作れる、おしゃれな一品。パーティーにオススメ！

材料  （ 2 人分 ）

<ビーンズサラダ>

  

バジル

(生)4～5枚
  

塩

小さじ1/5
  

コショウ

少々
  

レモン汁

小さじ1/4
  

オリーブ油

小さじ2

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2010/12/13
更新日：
2011/08/31

下準備

  • ビーンズブルスケッタの下準備1

    バジルは粗みじん切りにする。

  • バゲットは食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. ビーンズブルスケッタの作り方3
    1

    バゲットにオリーブ油を薄くぬり、トースターでこんがりと焼く。焼き上がったらニンニクをこすりつける。

  2. ビーンズブルスケッタの作り方4
    2

    ボウルにミックスビーンズを入れ、フォークの背で軽くつぶし、残りの＜ビーンズサラダ＞の材料と混ぜ合わせる。

  3. ビーンズブルスケッタの作り方5
    3

    食べる直前に(1)のバケットに(2)の＜ビーンズサラダ＞をのせる。

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