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ペコロスのパン粉焼き

サクッと軽いチーズパン粉は、焼く事で香ばしい香りが広がります。

材料  （ 2 人分 ）

水

200ml

<チーズパン粉>

  

パン粉

大さじ3
  

粉チーズ

小さじ2
  

ドライパセリ

小さじ1/2

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2010/03/08
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ペコロスのパン粉焼きの下準備1

    ペコロスは上下を切り落として皮をむく。

  • ＜チーズパン粉＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ペコロスのパン粉焼きの作り方3
    1

    鍋にペコロス、水、固形スープの素を入れて火にかけ、煮たったら弱火で7～8分煮る。

  2. ペコロスのパン粉焼きの作り方4
    2

    耐熱容器に(1)の汁気をきって並べ、＜チーズパン粉＞を振り、トースターで焼き色がつくまで焼く。

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