愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 簡単豚肉とキャベツの炒め物

    簡単豚肉とキャベツの炒め物

    焼き肉のタレを使って簡単に! 片栗粉を混ぜておくのがポイント。

    主材料:片栗粉 ニンジン 玉ネギ 白ゴマ キャベツ 豚肩ロース肉

    • 15分
    • 433 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ジャガベーコン煮

    ジャガベーコン煮

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ベーコン ミツバ だし汁 酒

    • 25分
    • 111 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • ポテサラコロッケ

    ポテサラコロッケ

    余ったポテトサラダをリメイク!春巻きの皮を使ってサクサクコロッケに。

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 水 プロセスチーズ ポテトサラダ 春巻きの皮

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2015/11
    • 簡単
  • スタミナブリ照り丼

    スタミナブリ照り丼

    ブリの切り身が丸ごとのった豪快な丼ぶり。香ばしいタレは野菜にもご飯にも良く合います。

    主材料:ご飯 酒 水 ショウガ 白ネギ ニンニク ニンジン ニラ 白菜 ブリ

    • 25分
    • 616 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ささ身のインゲン巻きチーズフライ

    主材料:鶏ささ身 サヤインゲン スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ブロッコリー

    • 10分
    • 222 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • ワカメとツナのサラダ

    ワカメとツナのサラダ

    主材料:ワカメ ツナ プチトマト プレーンヨーグルト 牛乳 レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • 豚バラ肉の白みそ炒め

    豚バラ肉の白みそ炒め

    白みそが入った和風の炒め物です!

    主材料:酒 ニンジン シメジ 豚バラ肉 ナス ネギ

    • 20分
    • 389 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • トマトとエビの卵とじ

    トマトとエビの卵とじ

    トマトには新陳代謝をよくするリコピンが含まれています。食事を楽しみながらキレイになりましょう!

    主材料:卵 酒 白ネギ ショウガ エビ トマト レタス パクチー(香菜)

    • 15分
    • 282 Kcal
    • 2011/06
    • 連載
  • チーズとバジルの揚げ焼き

    チーズとバジルの揚げ焼き

    春巻きの皮でモッツァレラチーズとバジルペーストを包んで、揚げ焼きにしました。

    主材料:モッツァレラチーズ バジルペースト 春巻きの皮 小麦粉 水 トマトソース

    • 15分
    • 240 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ソラ豆のサラダ

    ソラ豆のサラダ

    ソラ豆本来の味が楽しめます!

    主材料:ソラ豆 サニーレタス 生ハム カッテージチーズ プチトマト

    • 10分
    • 137 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 豆腐とホウレン草の卵とじ

    豆腐とホウレン草の卵とじ

    水気をきった木綿豆腐を入れる事で、よりふわふわとした食感の卵とじに。

    主材料:酒 木綿豆腐 白ネギ ショウガ 卵 ホウレン草

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • 豚肉とブロッコリーのクミン風味グラタン

    ホワイトソースにクミンの香りの組合せが新鮮! 具材や香りを変えると、いつものグラタンをアレンジでき…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ブロッコリー 豚肉 ペンネ

    • 30分
    • 570 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • パリッとチーズのポテトカレーパン

    パリッとしたチーズがアクセント!!前日に余ったカレーにジャガイモを加えれば、煮詰める手間も省けます。

    主材料:カレー パン粉 強力粉 無塩バター ピザ用チーズ 牛乳 ジャガイモ ドライパセリ

    • 30分 +
    • -
    • 2015/08
    • ブレッド
  • ガーリックナッツご飯

    ガーリックナッツご飯

    香ばしく煎ったカシューナッツ入り! ガーリックの香りも食欲UPに!

    主材料:ご飯 カシューナッツ バター ドライパセリ

    • 10分
    • 364 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 明太子のエスニック素麺

    明太子のエスニック素麺

    少ない材料で作れるエスニック風の和え素麺。香菜が味のポイントになるので、たっぷり使ってください。

    主材料:素麺 レモン汁 パクチー(香菜) 明太子

    • 10分
    • 300 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
  • ナメコと長芋のみそ汁

    ナメコと長芋のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ ワカメ ナメコ 長芋

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • 卵料理のレパートリー増やそう ちくわの卵とじ

    普段よく使いがちな卵。ちくわと玉ネギを卵でとじた、さっとできる副菜レシピを紹介します。合わせだしが…

    主材料:だし汁 溶き卵 玉ネギ ネギ ちくわ

    • 10分
    • 291 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • モロヘイヤスープ

    モロヘイヤスープ

    主材料:水 ニンジン シイタケ 油揚げ モロヘイヤ

    • 20分
    • 88 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • 白身魚のフライ

    白身魚のフライ

    主材料:白身魚 小麦粉 ドライパセリ ビール

    • 10分
    • 320 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • キウイジャム・ヨーグルト

    キウイジャム・ヨーグルト

    そのまま食べるヨーグルトも、少しの手間をかけてかわいくテーブルにのせれば、朝からちょっとウキウキ気…

    主材料:キウイ レモン汁 プレーンヨーグルト バゲット 卵 牛乳 ヨーグルトドリンク バター プチトマト

    • -
    • -
    • 2003/07
    • 特集
  • 大根餅

    大根餅

    おやつにもピッタリな一品。

    主材料:大根 小麦粉 片栗粉 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 細ネギと鶏ひき肉のピリ辛サラダ

    一味唐辛子のピリリとした辛さがおいしい一皿。おつまみとしてはもちろん、温かいご飯の上にのせても。

    主材料:細ネギ 鶏ひき肉 ピーナッツ レモン汁

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • ピリ辛黒ゴマスープ

    ピリ辛黒ゴマスープ

    豚バラ肉の旨味にニンニクと豆板醤が入ったスープ。黒ゴマの香りとコクが効いて美味!

    主材料:水 酒 玉ネギ ニンニク キャベツ 豚バラ肉 練り黒ゴマ

    • 30分
    • 422 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • ピーマンの肉詰めチーズ焼き

    ピーマンの肉詰めチーズ焼き

    主材料:ピーマン 小麦粉 ハンバーグのタネ スライスチーズ

    • 15分
    • 395 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 身がホロホロ!太刀魚の塩焼き

    身がホロホロ!太刀魚の塩焼き

    太刀魚は振り塩をしてしばらく置くと臭みが消え身が柔らかくなります。もろみと和えた野菜を添えてバラン…

    主材料:タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

    • 25分
    • 249 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • エビと龍井茶の炒め物

    エビと龍井茶の炒め物

    茶葉も一緒に炒めて食べる!茶葉は、普通に飲んだ後のものでもOK。中国の緑茶は釜炒りで、蒸す日本の緑…

    主材料:ニンニク ショウガ 片栗粉 エビ 紹興酒 チンゲンサイ お湯 中国茶

    • -
    • 200 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ネギの豚ロール

    ネギの豚ロール

    主材料:九条ネギ 酒 小麦粉 豚肉 小麦粉 酒

    • 20分
    • 277 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • サーモン・サラダ

    サーモン・サラダ

    美しい色どりのサーモン・サラダ。大根スライスの甘酢漬けを添えて。

    主材料:スライスサーモン 大根 ラディッシュ 水 水 プチトマト 玉ネギ

    • 10分 +
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • キノコの簡単キッシュ

    キノコの簡単キッシュ

    キノコをたっぷり使った簡単キッシュです。おもてなしにも喜ばれます。

    主材料:生クリーム ベーコン 玉ネギ ドライパセリ シメジ 溶き卵 エノキ パルメザンチーズ

    • 10分 +
    • 413 Kcal
    • 2016/11
    • 簡単
  • タチウオの塩焼き

    タチウオの塩焼き

    主材料:タチウオ 酒 キュウリ 大根 レモン

    • 20分
    • 247 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
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