野菜を使ったレシピ

甘酸っぱい味とシャキシャキの食感が良い箸休めになります。

主材料：大根 梅干し 大葉

• 5分 ＋
• 24 Kcal
• 2015/12
• 献立

主材料：シイタケ ポテトサラダ

• 5分
• 92 Kcal
• 2015/09
• お弁当

白菜がたっぷり入った冬定番の味噌汁です。くたっとするくらい煮てしみじみおいしく。

主材料：だし汁 白菜

• 7分
• 39 Kcal
• 2015/11
• 献立

カレー粉を常備しておけば手軽に味の幅が広がります。

主材料：ジャガイモ ソーセージ ドライパセリ

• 15分
• 230 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：ブロッコリー かつお節

• 5分
• 25 Kcal
• 2012/07
• お弁当

すりおろした大和芋とネギを混ぜて焼いた、もちもちとした食感の一品。

主材料：だし汁 青ネギ 大和芋

• 15分
• 231 Kcal
• 2010/02
• 献立

主材料：グリーンアスパラ 酒

• 10分
• 92 Kcal
• 2012/04
• お弁当

味付けは塩麹だけ！とてもシンプルですが、香菜をたっぷり入れる事でパンチがある味わいに。

主材料：パクチー（香菜） 大根 塩麹 酒

• 15分
• 27 Kcal
• 2012/08
• 簡単

スパイシーなカレー味が食欲をそそります！　お好みの野菜で、アレンジも可能です。

主材料：カリフラワー 大根 レンコン 水 ローリエ

• 10分 ＋
• 169 Kcal
• 2019/02
• 簡単

主材料：ブロッコリー プチトマト アンチョビ

• 7分
• 87 Kcal
• 2010/11
• お弁当

キャベツは熱いうちに甘酢に浸すと、味がよく馴染みます。

主材料：キャベツ 水

• 15分
• 26 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：キュウリ カッテージチーズ

• 5分
• 68 Kcal
• 2015/10
• お弁当

市販のもずくを使って簡単和え物。

主材料：白ゴマ 長芋 もずく

• 10分
• 66 Kcal
• 2016/02
• 献立

主材料：白菜 柿 水

• 5分
• -
• 2014/01
• 連載

ヒジキがたっぷり食べられる、ヘルシーなマリネ。玉ネギは水に放つ事で、辛みが和らぎます。

主材料：玉ネギ キュウリ 芽ヒジキ シラス干し

• 20分
• 72 Kcal
• 2011/03
• 献立

しらたきにニンジン、ゴボウ、ピーマンを加えて栄養価もUP！

主材料：しらたき ニンジン ゴボウ ピーマン 白ゴマ

• 20分
• 86 Kcal
• 2015/01
• 献立

主材料：卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ピーマン トマト ニンニク 赤ピーマン プロセスチーズ ナス

• 30分
• -
• 2001/06
• 献立

ミョウガ入りでサッパリ！　暑い日にお箸が進む一品です。

主材料：豚肉 ナス 玉ネギ ミョウガ

• 15分
• 328 Kcal
• 2013/07
• 簡単

主材料：ブロッコリー バター

• 10分
• -
• 2003/01
• 献立

主材料：カボチャ 牛乳 バター ドライパセリ

• 20分
• -
• 2001/02
• 献立

調味料をかけて電子レンジで温めるだけ！　彩りよい副菜に。

主材料：ブロッコリー 干し桜エビ

• 5分
• 37 Kcal
• 2017/05
• 献立

ビニール袋で混ぜ合わせて器に盛って完成！　道具を使わないお手軽レシピ。

主材料：キャベツ ニンジン ミョウガ 大葉 レモン汁

• 15分
• 27 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：トマト キュウリ かつお節

• 10分
• 22 Kcal
• 2004/06
• 献立

主材料：ジャガイモ キュウリ ツナ

• 10分
• 265 Kcal
• 2012/08
• お弁当

主材料：ジャガイモ ベーコン ニンニク ドライパセリ

• 20分
• -
• 2002/01
• 献立

レンコンをスライサーで薄く切り、ゴマ入りの甘酢に漬け込みます。サッパリとした食感がクセになる。

主材料：レンコン すり白ゴマ

• 10分
• 84 Kcal
• 2022/12
• 献立

しば漬けのピンク色が華やかですね。

主材料：キャベツ 大根 しば漬け 塩昆布

• 25分
• 29 Kcal
• 2008/09
• 献立

ゴボウとニンジンをバルサミコ酢で炒めて、酸味をきかせました。

主材料：ゴボウ ニンジン 白ワイン ドライパセリ

• 15分
• 125 Kcal
• 2009/11
• 献立

ニンニクの風味で食欲がわく！シンプルなパスタの代表ペペロンチーノのレシピです。乳化のポイントをおさ…

主材料：ニンニク スパゲティー

• 15分
• 374 Kcal
• 2021/04
• 献立

大根を塩もみし、青のりをまぶした箸休めメニュー。

主材料：大根 青のり

• 5分 ＋
• 22 Kcal
• 2017/05
• 献立