愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

白菜のみそ汁

おみそ汁で旬の白菜をたっぷりといただきます。

献立
調理時間
カロリー
39 Kcal
レシピ制作: 
吉田 朋美
材料  （ 2 人分 ）

白菜

2～3枚

みそ

大さじ1.5～2

メモお買い物メモ
カテゴリ：
味噌汁
ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2015/11/30
更新日：
2015/11/29

下準備

  • 白菜のみそ汁の下準備1

    白菜は葉と芯に分け、葉は食べやすい大きさに切り、芯は細切りにする。

作り方

  1. 白菜のみそ汁の作り方2
    1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、白菜の芯を入れて煮る。柔らかくなったら葉を加えて軽く煮、火を止めてみそを溶き入れる。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数258

吉田 朋美
レシピ制作 吉田 朋美

( ブログ ）

料理研究家、フードコーディネーター
祐成陽子クッキングアートセミナーを卒業。家庭ならではの食のおいしさをもっと楽しみ、充実させるようなレシピを提案中。

吉田 朋美制作レシピ一覧

「白菜のみそ汁」の関連レシピ

「白菜」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 白菜のみそ汁

      味噌汁にはできるだけいろんな具を入れますが、白菜だけのシンプルなのもいいですね！白菜が柔らかく芯もくたくたに煮えてほっとする優しいお味です。

    • 白菜のみそ汁

      普段、白菜のお味噌汁はあまり作らないのですが、たっぷり入れた芯の部分がとても甘くて、お出汁と味噌の風味も生かされ、味わい深いお味噌汁になりました。

    • 白菜のみそ汁

      緑が欲しかったので、水菜も入れました。
      たくさんの量を使っても、火を通すと減り、たくさん野菜がとれて食べやすくよかったです。

    他5件

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ