Name: ゴボウの洋風きんぴら(副菜)
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 洋食
Ingredients: ゴボウ 1本; ニンジン 1/4本; 白ワイン 小さじ1.5; ハチミツ 小さじ2; バルサミコ酢 大さじ1; オリーブ油 小さじ1.5; ドライパセリ 適量

みんなのおいしい！コメント

2018年1月7日(日) あんこたっぷりさん

白ワインをうっかり入れすぎたようで、甘ったるくなってしまったので、醤油を大さじ1ほど追加しました。バルサミコの独特の酸味が、案外ときんぴらに合います。

イイネ！
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ゴボウの洋風きんぴら

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ゴボウ

ニンジン

白ワイン

ハチミツ

バルサミコ酢

オリーブ油

ドライパセリ

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