牛肉を使いがちですが、豚肉もあっさりして食べやすいわりにボリュームもあって、美味しかったです!野菜タップリなのもいいですね!
太鼓判 10+ おいしい!
細切り豚肉と野菜炒め
栄養満点の具だくさん野菜炒めはご飯が進みます。
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このレシピのポイント・コツ
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
photographs/megumi minato|cooking/aya yokoi
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