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太鼓判 10+ おいしい!

リンゴのコロコロサラダ

15回 おいしい

リンゴとベーコンは意外によく合います。マヨネーズベースのドレッシングでどうぞ。

献立
調理時間
カロリー
244 Kcal
レシピ制作: 
山下 和美
材料  ( 2 人分

<ドレッシング>

  

マヨネーズ

大さじ2
  

牛乳

小さじ2
  

レモン汁

小さじ1/2
  

粉チーズ

小さじ2

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • リンゴは水洗いし、4つのくし切りにして芯を取り除き、皮ごと1cm角に切る。ベーコンは幅1cmに切る。春菊はきれいに水洗いし、長さ3~4cmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンを中火で熱し、ベーコンを軽く炒め、粗熱を取る。

  2. 2

    ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせ、リンゴとベーコンを加えて混ぜ合わせる。春菊を敷いた器に盛る。

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山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

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