里芋ののり和え
-
レシピを保存
しませんか？ ×
下準備
-
里芋は水洗いして皮をむき、ひとくち大に切る。塩でもみ洗いし、熱湯に塩ごと加え、煮立ったら火を弱めて5～6分ゆでる。ゆで上がったらサッと水洗いしてヌメリを取る。
-
焼きのりは両面サッと炙って粗くちぎり、抗菌のビニール袋に入れ、袋ごともんで細かくする。
作り方
-
1
鍋にだし汁、＜調味料＞、水切りした里芋を入れて強火にかけ、煮立ったら落とし蓋をして常にクツクツ煮えている火加減で柔らかくなるまで煮る。
だし汁の量は里芋の大きさや煮る鍋の大きさで加減して下さい。里芋がヒタヒタつかる位でしたら大丈夫です。
-
2
煮汁が少なくなったら火を止め、そのまま冷まして、盛り付ける直前に焼きのりと和え、器に盛り分ける。
Facebookで教える
-
厚揚げと里芋のみそからめ煮
-
里芋のブルーチーズグラタン
-
里芋のグラタン
-
里芋の簡単ごま味噌ダレ お箸止まらないおいしさ
-
具だくさん！みそけんちん汁
-
寒ぶりの塩麹漬け
-
蒸して簡単！ 鶏肉と里芋の煮物
-
フライド里芋
-
里芋の鶏そぼろあん
-
里芋とおかか梅の和風ポテトサラダ
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい！コメント
最新の食コラム
-
【ファミマ新作】紅茶との相性抜群「しっとりレモンケーキ」ヌワラエリヤとニルギリでペアリング！実食レポ
4月1日（火）から全国のファミリーマート限定（一部店舗を除く）で「しっとり…
-
【人気ランキングTOP5】簡単なエノキレシピ〜無限に食べられる絶品が勢ぞろい！お弁当にも◎
エノキはリーズナブルな価格で和洋中どんな料理にも合う、コスパ最強の食材。食…
-
連載記事 4月1日は何の日？【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第114回】
スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わ…
-
-
ワインを楽しみたいときに訪れたい都内のフレンチ＆ビストロ5選｜東京
渋谷【Le Comptoir - Cuisine Françai…
-
ナスとシイタケのレンチン和え がおいしい！
ゲストさん 16:01
-
豚肉の豆乳中華鍋 がおいしい！
ゲストさん 13:52
-
豚バラとキャベツのレモン鍋 がおいしい！
ゲストさん 13:35
-
鶏のユズコショウ焼き がおいしい！
ゲストさん 11:15
-
豚肉の豆乳中華鍋 がおいしい！
ゲストさん 10:45
-
高菜の白和え がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
パーティーに♪皮まるごと簡単オレンジカップ がおいしい！
ゲストさん 10:40
-
サツマイモのハチミツ煮 がおいしい！
ゲストさん 07:42
-
春野菜のアクアパッツァ by 内堀 智美さん がおいしい！
makoさん 07:06
-
春野菜のアクアパッツァ by 内堀 智美さん がおいしい！
ゲストさん 06:33
-
塩昆布カプレーゼ がおいしい！
ゲストさん 06:17
-
豚肉の豆乳中華鍋 がおいしい！
ゲストさん 05:53
-
新ジャガと豚肉の中華炒め がおいしい！
ukiyo31235さん 03:56
-
絶品香味ダレが決め手！本格油淋鶏 がおいしい！
ukiyo31235さん 03:55
-
春野菜のアクアパッツァ by 内堀 智美さん がおいしい！
金ちゃんさん 03:34
-
ナスとシイタケのレンチン和え がおいしい！
ゲストさん 16:01
-
豚肉の豆乳中華鍋 がおいしい！
ゲストさん 13:52
-
豚バラとキャベツのレモン鍋 がおいしい！
ゲストさん 13:35
-
鶏のユズコショウ焼き がおいしい！
ゲストさん 11:15
-
豚肉の豆乳中華鍋 がおいしい！
ゲストさん 10:45
-
高菜の白和え がおいしい！
ゲストさん 10:42
-
パーティーに♪皮まるごと簡単オレンジカップ がおいしい！
ゲストさん 10:40
-
サツマイモのハチミツ煮 がおいしい！
ゲストさん 07:42
-
春野菜のアクアパッツァ by 内堀 智美さん がおいしい！
makoさん 07:06
-
春野菜のアクアパッツァ by 内堀 智美さん がおいしい！
ゲストさん 06:33
-
塩昆布カプレーゼ がおいしい！
ゲストさん 06:17
-
豚肉の豆乳中華鍋 がおいしい！
ゲストさん 05:53
-
新ジャガと豚肉の中華炒め がおいしい！
ukiyo31235さん 03:56
-
絶品香味ダレが決め手！本格油淋鶏 がおいしい！
ukiyo31235さん 03:55
-
春野菜のアクアパッツァ by 内堀 智美さん がおいしい！
金ちゃんさん 03:34
