愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    手づくりドレッシングは沢山作って冷蔵庫で保存しても。

    主材料:海藻ミックス マッシュルーム レモン汁 レタス プチトマト ニンジン 新玉ネギ レモン汁

    • 15分
    • 184 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • シメジと青菜のお浸し

    シメジと青菜のお浸し

    主材料:シメジ 青菜 だし汁 酒

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • スペアリブのフルーツ煮

    スペアリブのフルーツ煮

    オレンジとしょうゆの相性は驚くほどよく合います。

    主材料:ニンニク 豚骨付きバラ肉 プチトマト ママレード オレンジジュース カシューナッツ チャービル オレンジ パイナップル

    • -
    • -
    • 2007/03
    • 特集
  • サツマイモパン

    サツマイモパン

    サツマイモがたっぷり!外はハードな食感なのに中はもっちり。しっかりと焼き色が付くまで焼いてください。

    主材料:フランスパン専用粉(リスドォル) 無塩バター ぬるま湯 サツマイモ フランスパン専用粉(リスドォル)

    • -
    • -
    • 2009/06
    • ブレッド
  • コーンと野菜のキッシュ

    コーンと野菜のキッシュ

    餃子の皮を使った、お手軽だけど持ち寄りパーティーにピッタリのミニサイズのキッシュ。ハロウィンにもお…

    主材料:生クリーム 粉チーズ 溶き卵 ニンジン ナス ズッキーニ ブラックオリーブ クリームコーン 餃子の皮

    • 15分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • 蒸し鶏・マヨソース

    蒸し鶏・マヨソース

    主材料:鶏むね肉 酒 白ネギ ショウガ レモン汁 レタス 玉ネギ

    • 25分
    • 547 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • マグロのトロロ丼

    マグロのトロロ丼

    薬味たっぷりのトロロをのせていただきます。

    主材料:ご飯 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄 細ネギ ウズラの卵 大和芋

    • 25分
    • 470 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • キノコのゴマダレ和え

    キノコのゴマダレ和え

    キノコはシメジ、エノキ以外にもお好みの物でもいいですよ。

    主材料:シメジ エノキ ニラ すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ミミガーの辛ピーナッツ和え

    ミミガーの辛ピーナッツ和え

    主材料:ミミガー モヤシ キュウリ プチトマト ピーナッツクリーム 粉かつお

    • 10分
    • 169 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • カキのパン粉焼き

    カキのパン粉焼き

    カキにドライパセリを混ぜたパン粉をまぶして、オーブンで焼きました。チリソース入りのケチャップとも相…

    主材料:生カキ パン粉 ニンニク ドライパセリ レモン

    • 25分
    • 308 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 餅入り白みそ汁

    餅入り白みそ汁

    白みその甘さがおいしいみそ汁!

    主材料:角餅 大根 ニンジン エノキ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 梅ショウガご飯

    梅ショウガご飯

    主材料:お米 酒 梅干し ショウガ

    • 1時間
    • 262 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • ピーマンのジャコ炒め

    ピーマンのジャコ炒め

    細切りにしたピーマンと一緒に松の実を炒めた、食感の良い一品です。

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 松の実 酒

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 牛肉のエスニック炒め丼

    牛肉のエスニック炒め丼

    カレーペーストは何十種類もの素材やスパイス、ハーブを使用しているんだって!だから、火で炒めて香りを…

    主材料:ご飯 玉ネギ 牛肉 トマト キュウリ パクチー(香菜) ピーナッツ

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 簡単
  • 揚げ鶏とたっぷりモヤシ

    揚げ鶏とたっぷりモヤシ

    主材料:鶏もも肉 酒 片栗粉 豆モヤシ プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2001/08
    • 献立
  • 水菜とリンゴのサラダ

    水菜とリンゴのサラダ

    シャキシャキとした水菜にリンゴを入れたサラダ。最後に散らす、クルミがポイント。

    主材料:水菜 リンゴ ハム クルミ

    • 15分
    • 378 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • アジのパイナップルソース

    アジのパイナップルソース

    主材料:アジ パイナップルジュース コーンスターチ パイナップル 大根 キュウリ 貝われ菜

    • 50分
    • 63 Kcal
    • 2004/08
    • 特集
  • エビと海藻のサラダ

    エビと海藻のサラダ

    海藻をたっぷり使った、ミネラルや食物繊維たっぷりなサラダ。

    主材料:むきエビ 白ワイン レモン 海藻ミックス プチトマト サヤインゲン 玉ネギ 白ワイン

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • ブロッコリーマヨサラダ

    ブロッコリーマヨサラダ

    主材料:ブロッコリー エビ 酒 プチトマト プレーンヨーグルト 粉チーズ

    • 15分
    • 104 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • ピーマン卵焼き

    ピーマン卵焼き

    赤ピーマンが入った、色鮮やかな卵焼き。お弁当にもオススメです。

    主材料:卵 酒 干し桜エビ ピーマン 赤ピーマン

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • クロスティーニ

    クロスティーニ

    主材料:鶏レバー ニンニク 玉ネギ ローリエ 赤ワイン フランスパン

    • 20分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • ヨーグルトハチミツムース

    ヨーグルトハチミツムース

    とってもなめらかなムースは口に入れた瞬間驚くかも!?ヨーグルトのさわやかな酸味がどこか懐かしい味。

    主材料:生クリーム ミントの葉 プレーンヨーグルト 板ゼラチン レモン サワークリーム ブルーベリージャム

    • -
    • -
    • 2007/04
    • 特集
  • カツオの酢豚風

    カツオの酢豚風

    カツオを酢豚風にアレンジした絶妙な一品! 彩り華やかでおもてなしにもオススメ。

    主材料:片栗粉 水 赤ピーマン 白ネギ ニンニク 小麦粉 カツオ ブロッコリー

    • 20分
    • 321 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • ナメコのみそ汁

    ナメコのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • レモンゼリー

    レモンゼリー

    見た目よりも弾力のあるさわやかなゼリー。食後に食べれば、口の中もサッパリとしますよ。

    主材料:水 ミントの葉 板ゼラチン レモン 炭酸水

    • 1時間
    • 128 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • アスパラの赤だし

    アスパラの赤だし

    主材料:グリーンアスパラ 油揚げ ワカメ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • スライスセロリのエスニックサラダ

    セロリとナンプラーはよく合います。味がなじむよう、薄くスライスしました。

    主材料:セロリ パクチー(香菜) 干し桜エビ ピーナッツ レモン汁 ニンニク

    • 10分
    • -
    • 2019/02
    • その他
  • 揚げイカのマヨチリ和え

    揚げイカのマヨチリ和え

    衣は小麦粉と片栗粉を入れる事で、サクッとした揚がりに。マヨチリソースとも相性抜群。

    主材料:イカ 小麦粉 片栗粉 溶き卵 生クリーム

    • 20分
    • 487 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • 揚げ鶏の辛ネギダレ

    揚げ鶏の辛ネギダレ

    主材料:鶏もも肉 ニンジン ショウガ 酒 小麦粉 片栗粉 白ネギ ショウガ

    • 15分
    • 469 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • アラビアータ

    アラビアータ

    主材料:ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ バジル 粉チーズ オリーブ パスタ

    • 35分
    • 581 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
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