最後に入れた粉チーズでとてもまろやかな味のスープになりました♪野菜を細かく切っているので、時間もかからずにできました。
イイネ！
0
作り方
-
1玉ネギは粗いみじん切りにする。ジャガイモ、ニンジンは皮をむき、1cm角に切る。レタスは長さ2cmのせん切りにする。ベーコンは細切りにする。固形スープは刻んでおく。
-
2鍋にバター、玉ネギを入れて中火にかけ、玉ネギが少し透き通ってきたらベーコン、ジャガイモ、ニンジンも炒め合わせ、水、固形スープの素を加える。煮たってきたら少し火を弱め、5～6分煮てレタスを加え、ひと煮たちさせる。
-
3アクを取って牛乳を加え、煮たつ食前に火を止めて塩コショウで味を調える。器に注いで粉チーズを振り、ドライパセリを散らす。
みんなのおいしい！コメント
レシピ＋調理:中島和代｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未
「玉ネギのミルクスープ」の関連レシピ
焼きパプリカのマリネ
ピリ辛ドレッシング
玉ネギのまんま焼き
トロトロ玉ネギのオーブン焼き
玉ネギドレッシング
ジンギスカン！
あっさりビーフカレー
ピックアップ
最新の おいしい！
-
たっぷり野菜のチキンスープ がおいしい！
ゲストさん 16:26
-
ガーリック餃子 がおいしい！
ゲストさん 16:05
-
豆腐パンケーキ がおいしい！
ゲストさん 16:04
-
クロナッツ～キャラメルバナナ添え～ がおいしい！
ゲストさん 16:04
-
ナスのマヨネーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 15:52
-
チキンソテー大葉トマトソース がおいしい！
ゲストさん 15:42
-
手羽肉の中華風煮込み がおいしい！
ゲストさん 15:38
-
豚肉と野沢菜の巻きにぎり がおいしい！
ゲストさん 15:31
-
鶏肉の炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 15:30
-
鯛そぼろ がおいしい！
ゲストさん 15:30
-
鮭と大葉の桜餅風おむすび がおいしい！
ゲストさん 15:27
-
ゴマおにぎりの大葉巻き がおいしい！
ゲストさん 15:26
-
豚しぐれの野沢菜おにぎり がおいしい！
ゲストさん 15:26
-
五平餅風焼きおにぎり がおいしい！
ゲストさん 15:26
-
焼きおにぎりあんかけ がおいしい！
ゲストさん 15:25
ウーマンエキサイト特集
