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太鼓判 10+ おいしい！

野沢菜の雑穀おにぎり

野沢菜のシャキシャキッとした食感がおいしいおにぎり。

材料  （ 2 人分 ）

雑穀ご飯

茶碗2～3杯分

白ゴマ

大さじ1

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2018/05/07
更新日：
2018/04/25

下準備

  • 野沢菜の雑穀おにぎりの下準備1

    野沢菜のお漬け物は水気を絞り、細かく刻む。

作り方

  1. 野沢菜の雑穀おにぎりの作り方2
    1

    雑穀ご飯に野沢菜のお漬け物、白ゴマを加え、混ぜ合わせる。

  2. 野沢菜の雑穀おにぎりの作り方3
    2

    手を水で湿らせて分量外の塩少々をつけ、(1)をお好みの形ににぎって器に盛る。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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