野菜を使ったレシピ

おうちで簡単クリスマス料理！冷凍パイシートで作る、ミートパイの作り方を紹介します。サクサクしたパイ…

主材料：冷凍パイシート 溶き卵 小麦粉 玉ネギ 卵 シメジ パン粉 牛ひき肉

• 1時間
• 1679 Kcal
• 2015/12
• 献立

親しみのある和風味です。

主材料：豚レバー 酒 片栗粉 ニラ モヤシ ニンジン ショウガ 酒

• 45分
• 302 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：ハマチ 小麦粉 酒 キュウリ

• 20分
• 274 Kcal
• 2002/05
• 献立

フライパンでカリっと焼いたおにぎりをお茶漬けでサラッといただきます。

主材料：ご飯 大葉 だし汁 とろろ昆布 練り梅

• 10分
• 218 Kcal
• 2015/12
• 献立

残った具材でできるスープスパゲティー。寒い日のランチにぴったり。

主材料：玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン シメジ 生クリーム 小麦粉 スパゲティー

• 15分
• 510 Kcal
• 2015/02
• 簡単

合わせだしにはナンプラー、ご飯には香草を混ぜ込んで・・・和とエスニックの融合が楽しめるエスニック親…

主材料：ご飯 だし汁 卵 鶏もも肉 パクチー（香菜）

• 25分
• -
• 2003/08
• 簡単

主材料：小麦粉 バター 刻みのり 豆腐 細ネギ

• 30分
• 194 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 酒 卵 キャベツ プチトマト 鶏もも肉 レタス ソーセージ

• 25分
• -
• 2005/12
• 献立

サッと炒めるだけで、スタミナ満点の一品に。ご飯との相性抜群です。

主材料：豚バラ肉 ニンニクの芽 白ネギ ショウガ シイタケ ジャガイモ ニンジン 酒

• 20分
• 440 Kcal
• 2010/06
• 献立

クラゲの食感が楽しいデザートのような一品。ピーナッツの香りがたまりません。

主材料：クラゲ ニンジン キュウリ ピーナッツペースト カッテージチーズ 酒

• 25分
• 153 Kcal
• 2013/10
• 献立

チーズ2種のMIXで、より味に深みがでました！ほんのりピンク色のマーブル模様がキュート。

主材料：生クリーム 卵 バター クリームチーズ クッキー 食紅 桜の花の塩漬け リキュール カマンベールチーズ 桜あん 桜の葉の塩漬け

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• 2008/03
• 特集

ホットプレートでたっぷりの野菜と鮭の切り身をみそ味に炒めた豪快料理です。バターの香りがみそととても…

主材料：酒 キャベツ 玉ネギ 鮭 バター ニンジン シメジ シイタケ 白ネギ モヤシ エノキ

• 30分
• 357 Kcal
• 2004/12
• 献立

さっぱりとした野菜と、しっかりと味付けをした鶏の照り焼きは、一緒に食べるとちょうど良い加減に。ボリ…

主材料：鶏もも肉 板コンニャク 酒 サニーレタス キュウリ レモン カッテージチーズ

• 25分
• 286 Kcal
• 2014/07
• 献立

春野菜の代表菜の花と、今が旬のハマグリを使ったリゾット。ハマグリのダシと塩分がちょうどいい。仕上げ…

主材料：玉ネギ バター 粉チーズ 白ワイン お米 ニンニク お湯 菜の花 キャベツ ハマグリ

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• 2009/06
• 連載

主材料：水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 25分
• 259 Kcal
• 2005/06
• 献立

コチュジャンとケチャップの甘辛味でついつい食べ過ぎてしまうおいしさの韓国風鶏肉料理です。唐辛子には…

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 ニンニク 白ゴマ

• 20分
• -
• 2018/08
• 特集

チリパウダーやクミンをプラスし、サルサソースを添えると、いつものコロッケがメキシカンに大変身！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 トマト ピザ用チーズ レモン汁 パクチー（香菜）

• 30分
• -
• 2017/05
• 特集

主材料：鶏手羽元 ジャガイモ シシトウ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

• 25分
• -
• 2004/07
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン

• 45分
• -
• 2002/06
• 献立

イクラ、ウニ、タコ…豪華食材の丼はそれだけでテンションUP！？

主材料：ご飯 刻みのり ウズラの卵 キュウリ 大和芋 イクラ ユズ皮 ウニ 紅たで タコ

• 15分
• 372 Kcal
• 2008/12
• 特集

懐かしい味でほっとします。ちくわの代わりに他の練り物でもOKです。

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン ちくわ 水煮ゼンマイ モヤシ

• 20分
• 163 Kcal
• 2014/09
• 献立

お好きな野菜をたくさん入れて彩りキレイに。お弁当にもピッタリな一品。

主材料：牛肉 酒 片栗粉 キャベツ 玉ネギ 春菊（菊菜） 赤ピーマン シメジ

• 20分
• 485 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：ご飯 鶏ひき肉 酒 ショウガ 卵 キヌサヤ 紅ショウガ

• 15分
• 513 Kcal
• 2013/01
• お弁当

中華版揚げ出し豆腐！カニ入りあんかけをたっぷりかけて召し上がれ！

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ 小麦粉 カニ

• 20分
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• 2010/09
• 特集

シンプルなだけに毎日食べても飽きない常夜鍋。豚肉はゆで過ぎるとかたくなるので注意して下さいね。

主材料：豚肉 ホウレン草 柑橘汁 だし汁 酒 ショウガ ネギ 大根おろし

• 20分
• 391 Kcal
• 2011/12
• 献立

鯛の切り身の入った贅沢なお汁。ショウガが入っているので身体が温まるレシピ。

主材料：鯛 シイタケ 大根 ショウガ ネギ 酒 もどし汁

• 20分
• 179 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 牛乳 紅茶

• 40分
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• 2003/01
• 献立

こってり甘辛の味のイワシの蒲焼きが、梅干しと大葉を混ぜたさっぱりのご飯とよく合う！パクパク食べられ…

主材料：ご飯 酒 大葉 梅干し 紅ショウガ イワシ

• 15分
• 379 Kcal
• 2005/08
• 簡単

おからは見た目が素朴だからこそ、食べたときのいろんな食感と旨味、彩りも大切。美味しさのためには少し…

主材料：おから ゴボウ ニンジン サツマイモ レンコン シメジ 刻みネギ 油揚げ 干しシイタケ ショウガ

• 30分
• 278 Kcal
• 2009/06
• 連載

チーズにもこだわればお店のような仕上がりに！

主材料：水 スパゲティー ニンニク ベーコン 生クリーム 牛乳 パルメザンチーズ

• 30分
• 1045 Kcal
• 2016/02
• 献立