野菜を使ったレシピ

プロの味を自宅で再現したい！今回は、バジルの代わりに大葉を使ったジェノベーゼパスタです。大葉は手に…

主材料：ニンニク 粉チーズ 松の実 大葉 パスタ 生ハム

• 30分
• -
• 2017/06
• 特集

主材料：グレープフルーツ 粉寒天 水 プレーンヨーグルト ミントの葉

• 20分
• -
• 2004/02
• 献立

主材料：鶏手羽先 片栗粉 酒 サラダ菜 白ゴマ

• 10分
• 552 Kcal
• 2013/12
• お弁当

玉ネギの甘みが味わえる、シンプルなかき揚げ。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 卵黄 ニンジン カニ風味カマボコ

• 15分
• 296 Kcal
• 2018/03
• 献立

主材料：豆腐 だし汁 ネギ ワカメ 油揚げ 麩

• 15分
• 91 Kcal
• 2004/02
• 献立

チーズソースはちょっぴり大人の味。

主材料：グリーンアスパラ ゴルゴンゾーラチーズ 水 ライスペーパー レモン

• 15分
• 113 Kcal
• 2008/08
• 献立

ゴボウの食感がアクセント。梅肉を入れた梅割焼酎を添えて。

主材料：酒 片栗粉 ショウガ 卵黄 大葉 ニンジン レンコン 豚ひき肉 ゴボウ 貝われ菜 キャベツ

• 20分
• 436 Kcal
• 2008/11
• 特集

七夕には欠かせない素麺をおしゃれなつけ麺に☆

主材料：水 酒 ショウガ 素麺 卵 オクラ 豚肉 プチトマト

• 30分
• -
• 2012/06
• 特集

豆苗とエノキはよく水気を絞って下さいね。白ゴマとかつお節の香り高い和え物です。

主材料：豆苗 エノキ キクラゲ 白ゴマ 酒 かつお節

• 10分
• 119 Kcal
• 2011/03
• 簡単

忙しい時は缶詰めの助けをかりちゃおう！シャキシャキ感がおいしい水菜と油揚げに、今回は鮭の水煮缶をプ…

主材料：水菜 鮭 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 380 Kcal
• 2002/12
• 簡単

レモン汁の効いたドレッシングでさわやかなサラダに。新玉ネギのシャキシャキ食感も楽しんで。

主材料：新玉ネギ 貝われ菜 ソーセージ おかずのり 白ゴマ レモン汁

• 15分
• 158 Kcal
• 2014/03
• 献立

牛薄切り肉と小松菜、シメジのこってりうまい炒め物です。小松菜のシャキシャキ感を残すのがおいしさのポ…

主材料：酒 ニンニク シメジ 牛肉 小松菜 すり白ゴマ

• 30分
• 309 Kcal
• 2018/06
• 献立

主材料：春菊（菊菜） ミツバ シメジ スダチ だし汁 酒

• 20分
• 24 Kcal
• 2005/01
• 献立

鶏つくねにナメタケを入れて、味と食感にアクセントをつけました。大葉を巻いて可愛いひとくちサイズに。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 白ネギ 大葉 大根おろし 瓶入りナメタケ

• 20分
• 230 Kcal
• 2010/11
• 献立

★コンテスト受賞 レシピ投稿コンテスト第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」審査員優秀賞

主材料：白身魚 シメジ マイタケ 玉ネギ ニンニク バター 小麦粉 牛乳

• 20分
• -
• 2021/03
• その他

タコ焼き器がなくても、卵焼き器で、外はサクッ、中はトロッ、の美味しいタコ焼きが出来上がります！

主材料：タコ焼きの粉 卵 水 ゆでタコ足 キャベツ 天かす 紅ショウガ かつお節

• 20分
• 408 Kcal
• 2016/06
• 簡単

トマトジュースを加えてアレンジ！オレンジのマリネも添えて。

主材料：ホットケーキミックス トマトジュース 卵 溶かしバター 生クリーム オレンジ プチトマト

• 20分
• 383 Kcal
• 2016/03
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 麩 エノキ

• 15分
• 68 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 湯葉 刻みネギ 卵

• 15分
• 116 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：青菜 春菊（菊菜） 厚揚げ スダチ だし汁 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2003/11
• 献立

たんぱく質やビタミン、ミネラルをバランスよく含んでいる長芋。夏のパワーアップには欠かせません！

主材料：だし汁 水 牛乳 昆布 粉寒天 エビ オクラ 粉ゼラチン 長芋 昆布だし

• 40分
• -
• 2010/08
• 特集

低糖質レシピ。糖質:7.8g。ポテトサラダは糖質が高いけど、これなら大丈夫！　皮をむいたりつぶした…

主材料：キュウリ プレーンヨーグルト レモン汁 ゆで卵 ツナ レタス おから

• 10分
• -
• 2018/07
• 連載

ニラと大葉とキャベツで緑の野菜いっぱい

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 ニラ ショウガ キャベツ プチトマト 大葉 パクチー（香菜） 刻みネギ

• -
• -
• 2003/06
• 特集

酢ではなくレモンを使って爽やかな酸味と香りを出しました。夏野菜と相性ピッタリ。

主材料：甘塩タラ 片栗粉 ナス ピーマン プチトマト 水 レモン ショウガ

• 30分
• 265 Kcal
• 2022/07
• 献立

ベーコンの塩気と旨味がカボチャの甘みを引き立てます。

主材料：カボチャ ベーコン グリンピース だし汁 酒

• 20分
• 160 Kcal
• 2015/06
• 献立

贅沢に生クリームをたっぷり使ったパスタです。プリプリのハマグリと、ほろ苦い菜の花が良く合います。白…

主材料：スパゲティー ニンニク 酒 粉チーズ 生クリーム キャベツ イクラ ハマグリ 菜の花

• 20分
• 852 Kcal
• 2012/03
• 簡単

ちょっとした一工夫でやわらかなカツになります。お弁当にもぴったりのサイズです。パンに合わせても◎

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ レモン

• 30分
• 306 Kcal
• 2012/06
• 献立

揚げたてのブリを甘辛ダレにからめて。ご飯がすすむ一品です。

主材料：ブリ 酒 板コンニャク 片栗粉 紹興酒 水

• 25分
• 338 Kcal
• 2008/03
• 献立

ささ身にまぶした片栗粉が丁度いいトロミをつけてくれます。

主材料：水 酒 片栗粉 クコの実 鶏ささ身 チンゲンサイ

• 15分
• 73 Kcal
• 2007/06
• 献立

主材料：水煮大豆 春菊（菊菜） ニンジン 小麦粉 水 レモン

• 15分
• 117 Kcal
• 2002/01
• 献立