昆布を使ったレシピ
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豚のゆで汁と昆布だしで炊き込んだ沖縄の郷土料理の炊き込みご飯の「ジューシー」に、ナッツをプラス。
主材料:ニンジン 水 昆布 ネギ シメジ お米 油揚げ 芽ヒジキ 白湯豚骨スープの素 アーモンド
- 1時間
- 471 Kcal
- 2018/06
- 献立
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牛肉のしゃぶしゃぶを自宅で簡単に作れる方法を紹介します。昆布の出汁までおいしい!サッパリポン酢ダレ…
主材料:酒 水 ニンジン 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク ネギ 牛肉 白菜
- 50分
- 647 Kcal
- 2014/10
- 献立
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鶏肉でしっかりだしを取った水炊きは、モチモチの手づくり米団子入り!
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 春菊(菊菜) 鶏もも肉 昆布 レモン汁
- 1時間
- 854 Kcal
- 2013/11
- 献立
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一晩かけて水だししただし汁は、まろやかで上品な味わい。サラサラっと召し上がって下さい!
主材料:アジ ショウガ ミョウガ 水 昆布 かつお節 酒
- 15分
- 411 Kcal
- 2012/08
- 簡単
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ホタテ貝柱と白菜キムチ、刻み昆布を混ぜるパパっとできるおつまみ。火を使わずに簡単!
主材料:白菜キムチ 白ゴマ だし汁 昆布 ホタテ
- 15分
- 68 Kcal
- 2008/12
- 献立
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レモン汁が入っているからサッパリといただけます。箸休めに最適。
主材料:切干し大根 キュウリ ニンジン レモン ショウガ 昆布 だし汁
- 30分
- 46 Kcal
- 2012/02
- 献立
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とっても華やかなちらし寿司。お祝いや、おもてなしに最適です。
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ レンコン 白ゴマ エビ シイタケ 木の芽
- 1時間
- 711 Kcal
- 2012/02
- 献立
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ネギみそは豆腐以外に、ご飯はもちろん、温野菜にかけてもおいしいですよ!材料を混ぜて火を入れるだけで…
主材料:豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シメジ 昆布 合いびき肉 エリンギ
- 20分
- 447 Kcal
- 2010/12
- 簡単
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アジは、梅干しと一緒に食べると、サッパリとした味になり、暑い季節にいいですね。
主材料:アジ シメジ スプラウト ショウガ 梅干し 酒 水 昆布
- 30分
- 336 Kcal
- 2014/06
- 献立
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梅味でさっぱり。ぶぶあられがアクセント。
主材料:ご飯 玄米茶 梅干し カリカリ梅 昆布 キュウリのぬか漬け 刻みのり ぶぶあられ 氷
- 10分
- 343 Kcal
- 2009/06
- 連載
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昆布、干しシイタケ、かつお節の旨味が凝縮された手作り麺つゆです。麺類だけではなく、丼ものや炒め物に…
主材料:酒 昆布 かつお節 干しシイタケ
- 15分 +
- 850 Kcal
- 2018/05
- 簡単
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グリルで焼いたサンマを炊飯器に入れて作る炊き込みご飯です。ショウガの香りがサンマとよく合います!
主材料:酒 お米 ショウガ 昆布 ネギ サンマ
- 1時間10分
- 584 Kcal
- 2013/11
- 献立
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