昆布を使ったレシピ
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揚げ肉ジャガ
新ジャガは皮ごと揚げるととっても美味しい。あっさりしがちな肉ジャガが男性も好むパンチのある味に変身。
主材料：新ジャガイモ 豚バラ肉 ニンジン 玉ネギ サヤインゲン 酒 昆布 水
- 25分
- 647 Kcal
- 2018/04
- 献立
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カルシウムたっぷりチヂミ
シラスや桜エビなどカルシウムが多い食材を入れた変わりチヂミ。お子様のおやつにも良いですね。
主材料：小麦粉 片栗粉 昆布 水 白ネギ シラス干し 干し桜エビ 白ゴマ
- 15分
- 299 Kcal
- 2018/04
- 献立
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昆布とゴボウの煮物
昆布のダシとベーコンのコクがゴボウとマッチ。アクセントに山椒をパラリ。常備菜としていかがでしょうか？
主材料：昆布 水 ゴボウ ベーコン
- 15分
- 77 Kcal
- 2018/04
- 献立
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ちらし寿司
シイタケの甘煮と酢レンコンは半分を飾りにし、半分は酢飯の具材に。下準備少な目のお手軽ちらし寿司です。
主材料：お米 昆布 シイタケ もどし汁 酒 卵 水
- 1時間
- 742 Kcal
- 2018/02
- 献立
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ハマグリの吸い物
ハマグリは対でないと貝が合わないことから、幸せな結婚を意味する縁起物。ひな祭りのお祝いにはかかせま…
主材料：ハマグリ 手まり麩 昆布 水 酒 ミツバ
- 15分
- 34 Kcal
- 2018/02
- 献立
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ひな祭り巻き寿司
巻き寿司をひな壇に見立てて♪具は赤、緑、黄色でカラフルに♪ハマグリのお吸い物を添えてどうぞ！
主材料：お米 水 昆布 酒 卵 マグロ キュウリ
- 1時間30分
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- 2018/02
- 特集
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一晩漬け込み旨塩から揚げ
長時間かけて調味液に漬け込むと、鶏肉が柔らかくビックリするほどジューシィに仕上がります。揚げたてを…
主材料：鶏もも肉 ぬるま湯 ショウガ 昆布 小麦粉 片栗粉 レモン レタス
- 30分 ＋
- 515 Kcal
- 2018/02
- 献立
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