干しエビを使ったレシピ

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ミニ中華ちまき

笹の葉で包むとひとくちサイズの可愛らしいちまきができます。笹の香りが良く、見た目にも本格的に。下準…

主材料：酒ショウガ白ネギニンジン水煮タケノコシイタケもどし汁干しエビもち米鶏もも肉タコ糸
- 1時間
- -
- 2018/07
- 特集
エスニック風焼きそば

エビのうま味とナンプラーがよく合うリピート必至の焼きそばです。

主材料：中華麺卵ニラモヤシエビレモン汁厚揚げ干しエビピーナッツレモン紫玉ネギ
- 20分
- -
- 2018/03
- 連載
ナスの忘れ煮

作っているのを忘れてしまうくらい放っておいても出来上がる煮物です。

主材料：ナスミョウガだし汁酒干しエビショウガ
- 25分
- 185 Kcal
- 2017/08
- 献立
豚しゃぶバインミー

豚しゃぶを挟んだ手軽に作れるバインミーです。豚肉はこま切れを使うことで、ボリュームが感じられます。

主材料：バゲット豚肉ニンジン干しエビアーモンド
- 30分
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- 2016/09
- 特集
アジアンキャロットサラダ

干しエビとナンプラーが入ったアジアン風味のキャロットサラダ。ビールにもよく合います。

主材料：ニンジン干しエビ水アーモンドパクチー（香菜）レモン
- 15分
- 99 Kcal
- 2016/05
- 献立
スープジャーで！ホタテと干しエビの中華粥

スープと洗った米をスープジャーに入れておけば3時間後には中華粥に！お腹にやさしい味わいです。

主材料：ショウガ白ネギパクチー（香菜）干しエビクコの実ホタテお米熱湯
- 10分
- -
- 2015/12
- その他
炊飯器で中華おこわ

シイタケやエビの旨味と香りがおいしさを引き立てます。

主材料：酒水ニンジン水煮タケノコシイタケもどし汁干しエビサヤインゲンもち米天津甘栗豚もも肉
- 1時間
- 616 Kcal
- 2015/09
- 献立
ナスの含め煮

干しエビの旨味がたっぷりの含め煮。ほっとするおいしさです。

主材料：ナスサヤインゲンミョウガだし汁酒干しエビ
- 30分
- 160 Kcal
- 2015/08
- 献立
春キャベツの蒸し煮　エビオイルがけ

柔らかい春キャベツをシンプルに調理。エビオイルは様々なものにアレンジできます。

主材料：春キャベツ干しエビニンニク白ネギ
- 20分
- 229 Kcal
- 2015/03
- かんたん
小松菜の甘酢和え

干しエビを加えて味に深みをプラス。

主材料：小松菜ミツバ干しエビだし汁
- 15分
- 30 Kcal
- 2015/03
- 献立
おこわ風炊き込みご飯

シイタケや干しエビの旨味がたっぷり、おこわ風炊き込みご飯！

主材料：酒ニンジンもち米サヤインゲン水シイタケ水煮タケノコもどし汁干しエビ豚もも肉天津甘栗
- 1時間10分
- 705 Kcal
- 2015/02
- 献立
まるごとナスの煮物

噛み締めるごとに、ナスからでる煮汁が口の中に広がっておいしいです。

主材料：酒だし汁サヤインゲンショウガナス干しエビ
- 40分＋
- 126 Kcal
- 2014/06
- 献立
ゆで中華ちまき

ゆでたちまきはアッサリとしておいしい！　もっちり食感がたまりません。冷凍保存もOK。

主材料：酒ニンジン水煮タケノコシイタケ豚肉もどし汁干しエビもち米天津甘栗竹皮タコ糸
- 1時間10分
- 583 Kcal
- 2013/11
- 献立
中華風フワフワ卵

フワフワに仕上げた卵にピリッと辛いトマトのソースがよく合います。ご飯がすすむ一品。

主材料：酒水片栗粉ニンニク卵トマトもどし汁パクチー（香菜）干しエビキャベツお湯
- 20分
- 427 Kcal
- 2013/09
- 献立
もちもち炊き込みおこわ

もち米入りでもちもち！　具だくさんで栄養満点のおこわ。

主材料：酒もち米ニンジン干しエビ水煮タケノコシイタケ天津甘栗サヤインゲン豚もも肉もどし汁
- 1時間
- 666 Kcal
- 2013/05
- 献立