- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ブリの塩焼き」の献立 >
- ブリの塩焼きのレシピ・作り方
ブリの塩焼き
6回
おいしい
下準備
-
大根おろしはザルに上げ、軽く汁気を切る。
-
キュウリは両端を少し切り落とし縦半分に切って、更に長さを4つに切る。スプーンで中央の種の部分をくり抜き、水洗いして水気を拭き取る。
-
グリルの受け皿に水を張り、予熱しておく。
グリルは両面焼きのグリルを使用しています。
作り方
-
1ブリを並べて手に塩を持ち振り塩をする。
並べたブリから20～30cm位上で指の隙間から塩を落としながら、裏表全体にまんべんなく振り掛ける。
-
2焼き網にサラダ油を薄く敷き、両面焼きグリルの場合は器に盛る状態に焼き網に並べて、7～8分焼く。
片面グリル(上火)の場合は、盛り付ける側を上にして並べ、7～8分焼いて、焼き色がついたらひっくり返して4～5分焼く。焼き面が焦げる場合はアルミホイルを掛けて下さい。この場合はひっくり返す必要がなくて簡単ですね。
-
3器にブリを盛って大根おろしを添え、スダチ汁と作り置き甘酢を掛け、キュウリのボートを2個盛り合わせ、1つにはのりの佃煮を、1つにはイクラをのせる。お好みでブリにしょうゆを掛けて下さい。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「ブリの塩焼き」の関連レシピ
ブリの塩コショウ焼き
ブリのグリル焼き
ブリの塩焼き
ブリの塩焼き
ブリの照り焼き
「ブリ」を使ったその他のレシピ
-
ブリのみそ漬け丼
-
ブリの梅ニンニク照り焼き
-
ブリのみぞれ鍋の献立
-
スタミナブリ照り丼
-
ブリと大根のサッパリ煮の献立
-
お野菜たっぷりブリしゃぶ
-
ブリの麺つゆバターソテー
-
いりやき鍋
-
揚げブリの甘辛ダレ
-
ブリのチリソース
ピックアップ
最新の おいしい！
-
お祝レンジ赤飯 がおいしい！
ゲストさん 02:53
-
カボチャのミルクスープ がおいしい！
ゲストさん 02:24
-
サバ（缶詰）のドライカレー がおいしい！
ゲストさん 01:57
-
サバ（缶詰）のドライカレー がおいしい！
ゲストさん 01:43
-
イワシの煮付け がおいしい！
ゲストさん 01:35
-
カボチャのクミンサラダ がおいしい！
ゲストさん 01:28
-
ヘルシー豚そぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 01:04
-
作り置きしらたきのタラコ炒め がおいしい！
ゲストさん 01:03
-
糸コンのピリ辛煮 がおいしい！
ゲストさん 01:03
-
キノコのダイエット炒め がおいしい！
ゲストさん 01:02
-
ダイエットタコライス丼弁当 がおいしい！
ゲストさん 01:02
-
甘辛ひき肉のまぜまぜ丼 がおいしい！
ゲストさん 00:57
-
炊飯器でタットリタン(韓国風旨辛煮) がおいしい！
ゲストさん 00:42
-
豆腐入りハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 00:34
-
レンジでロールキャベツ がおいしい！
ゲストさん 00:28
ウーマンエキサイト特集
