太鼓判 10+ おいしい!
韓国風万能タレでツルっと素麺♪
万能タレはチヂミなどにつけて食べてもおいしいです♪
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材料
(
2
人分
)
素麺
4束麺つゆ
(ストレート)適量<韓国風万能タレ>
キムチの素
小さじ1/2しょうゆ
30~40mlゴマ油
小さじ1/2すり白ゴマ
小さじ3粉唐辛子
小さじ1ネギ
(刻み)大さじ3<トッピング>
キュウリ
1本ハム
2枚溶き卵
2個分シイタケの甘煮
(市販品)適量韓国のり
適量- ジャンル:
- 中華 / 麺料理(ラーメン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2013/07/01
- 更新日:
- 2015/04/24
このレシピのポイント・コツ
・辛さが足りない場合は、粉唐辛子の量を多くして下さい。本格的なタレにする場合は青唐辛子を入れて下さい。刻みネギをたっぷり入れるのが美味しさの秘訣です!!
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レシピ・スタイリング:山村祐未|写真:太田直美
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