魚介類を使ったレシピ

しょうゆの香ばしさが食欲をそそります。サバに小麦粉をまぶす事でカリッと焼き上げるのがポイント。

主材料：サバ 小麦粉 ワケギ ニンニク 白ゴマ

• 15分
• 239 Kcal
• 2011/11
• 簡単

パン粉焼きは、パン粉とチーズが香ばしく、食欲をそそりますよ。生地の材料を混ぜるだけで、みんな大好き…

主材料：玉ネギ ニンジン ブロッコリー ツナ パン粉 粉チーズ

• 15分
• -
• 2012/06
• 離乳食

主材料：水菜 だし汁 酒 チリメンジャコ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

大根おろしで厚揚げをさっぱりいただきます。

主材料：厚揚げ チリメンジャコ 大根おろし だし汁

• 15分
• 171 Kcal
• 2007/02
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ ワカメ

• 15分
• 72 Kcal
• 2001/02
• 献立

キュウリとエビの歯ごたえの違いが楽しい1品。おかずにも、お酒のつまみにもいいですね。

主材料：キュウリ エビ だし汁 酒

• 15分
• 126 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：素麺 酒 水 ミツバ 昆布 ハマグリ

• 15分
• 80 Kcal
• 2005/05
• 献立

里芋のマッシュはソースであり、具材にもなって、まろやかな味に。イワシは開いたものを買えば、簡単に料…

主材料：イワシ 里芋 バター 牛乳 パン粉 粉チーズ ドライパセリ

• 30分
• -
• 2017/10
• その他

クラムチャウダーのハマグリバージョン。カボチャが入って栄養満点！

主材料：水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ カボチャ ハマグリ

• 15分
• 151 Kcal
• 2010/03
• 献立

お酒にも合うメイン料理。

主材料：水 絹ごし豆腐 ニンニク アサリ パクチー（香菜） 枝豆 紹興酒

• 15分
• 184 Kcal
• 2018/08
• 献立

材料を入れてアルミ皿ごと冷凍しておくだけで、食べたいときにすぐ食べれるアヒージョです。ニンニクがき…

主材料：ニンニク バゲット マッシュルーム パセリ エビ ホタテ

• 5分 ＋
• -
• 2016/10
• その他

餃子の皮で作るピザ！　子どもも大好きな味。

主材料：大葉 ピザ用チーズ シラス干し トマトソース 餃子の皮

• 15分
• 124 Kcal
• 2017/12
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 鮭 シイタケ

• 10分
• 318 Kcal
• 2015/05
• お弁当

主材料：お米 酒 昆布 トウモロコシ 貝われ菜

• 20分
• -
• 2004/06
• 献立

蒸したアサリにサワークリームを加えて。濃厚なのにあっさりとしています。

主材料：アサリ 玉ネギ ニンニク 白ワイン バター サワークリーム ドライパセリ

• 15分
• 145 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：アジ シシトウ 酒 すり白ゴマ

• 10分 ＋
• 227 Kcal
• 2015/01
• お弁当

今が旬のアサリを使ったパスタ。トマトとの相性も抜群！

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル トマト アサリ

• 20分
• 520 Kcal
• 2015/05
• 献立

お弁当や補食として持参しやすいようかん。フードプロセッサーがあれば簡単です。砂糖、甘味料不使用でダ…

主材料：乾燥デーツ サツマイモ 粉寒天 水

• 30分 ＋
• 132 Kcal
• 2022/10
• その他

ワカメの塩加減がちょうどいい。

主材料：お米 だし汁 酒 ワカメ だし汁 酒

• 1時間
• 363 Kcal
• 2009/04
• 献立

缶詰を使うので下ごしらえの手間が不要！とっても便利。そのまま食べても美味しいけれど、アレンジ次第で…

主材料：白菜キムチ 酒 ネギ 木綿豆腐 サバ

• 15分
• 278 Kcal
• 2017/11
• 簡単

主材料：マカロニ 玉ネギ ツナ ピーマン シイタケ

• 15分
• -
• 2002/09
• 献立

トロロ昆布はたっぷりとかけるのがオススメです！

主材料：うどん 酒 だし汁 とろろ昆布 アサリ

• 15分
• -
• 2013/04
• 特集

スペインのガスパチョ風ソースで食べる冷製パスタです。生野菜がたっぷりとれて、食欲が減退気味の夏でも…

主材料：キュウリ 玉ネギ トマト ピーマン バジル カッペリーニ アンチョビ 粉チーズ

• 15分
• -
• 2021/08
• その他

おせちの甘い黒豆をワインにも日本酒にも合うおつまみにアレンジ。メルバトーストやクラッカー、生野菜な…

主材料：黒豆の甘煮 ツナ 玉ネギ クラッカー

• 10分
• 289 Kcal
• 2018/12
• 献立

ホタテ缶を上手に利用しましょう。お汁には旨味がたっぷり。サラダ感覚でいただけます。

主材料：スパゲティー ニンニク 白ワイン バジル トマト アンチョビ ホタテ

• 30分
• -
• 2006/07
• 簡単

ホタテとソラ豆をシンプルな味付けでいただきます。ゴマ油で香り豊かに。

主材料：ホタテ ソラ豆 白ネギ ショウガ 酒

• 20分
• 220 Kcal
• 2010/06
• 献立

バターのコクと風味が味をまろやかにしていますよ。ご飯が進むおかずです！

主材料：鮭 キャベツ 白ネギ ニンジン バター 酒

• 20分
• 305 Kcal
• 2008/12
• 簡単

主材料：ニラ ニンジン ちくわ だし汁 酒

• -
• -
• 2009/06
• 連載

練りワサビをしっかり加えるのがポイント。脂ののったハマチと納豆は熱々ご飯にのせてもおいしいですよ！

主材料：ハマチ 納豆 ウズラの卵 ネギ 刻みのり

• 20分
• 267 Kcal
• 2012/11
• 簡単

マリネ液をどれだけ加えるかで味が変わります。お好みの味をぜひ見つけて下さいね！

主材料：白ワイン ニンニク キュウリ ゆでタコ足 シイタケ 水 イタリアンパセリ ブロッコリー イカ ホタテ エビ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集