愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

水菜の煮浸し

材料  ( 2 人分

水菜

1/4パック

<調味料>

  

大1
  

みりん

大2
  

赤唐辛子

(刻み)少々

ジャンル:
飲み物、他 / お弁当
種別:
副菜
公開日:
2009/06/23
更新日:
2014/08/25

作り方

  1. 1

    水菜は根元を少し切り落としきれいに水洗いし、水気を切って3cmの長さに切る。

  2. 2

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮立てば<調味料>を加える。再び煮立てば水菜を加え、しんなりすれば火を止め器に盛る。

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