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太鼓判 10+ おいしい！

黒豆のディップ

おせちの甘い黒豆をワインにも日本酒にも合うおつまみにアレンジ。メルバトーストやクラッカー、生野菜などににつけて召し上がれ。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(水煮缶)1缶(70g)

玉ネギ

1/4個

マヨネーズ

大さじ2

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2018/12/28
更新日：
2018/12/21

下準備

  • 黒豆のディップの下準備1

    ツナは軽く汁気をきる。玉ネギは3cmくらいの角切りにする。

作り方

  1. 黒豆のディップの作り方2
    1

    フードプロセッサーに材料を全て入れ、ペースト状になるまでかくはんし、器に盛り、クラッカーを添える。

    玉ネギの食感を残したい場合は、かくはん時間を短くしましょう。

このレシピのポイント・コツ

・メルバトーストやクラッカー、キュウリや大根などの生野菜につけると美味しいです。お好みのもので召し上がってください。
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金丸 利恵
レシピ制作 金丸 利恵

( ブログ ）

おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。

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