干しシイタケを使ったレシピ
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低めの温度でじっくり揚げることでパリッとした食感に仕上がります。春巻きの皮を重ねて巻くことで、破れ…
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ 鶏ささ身 干しシイタケ ピーマン
- 40分
- 491 Kcal
- 2014/03
- 献立
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昆布、干しシイタケ、かつお節の旨味が凝縮された手作り麺つゆです。麺類だけではなく、丼ものや炒め物に…
主材料:酒 昆布 かつお節 干しシイタケ
- 15分 +
- 850 Kcal
- 2018/05
- 簡単
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鉄分たっぷりのひじきはメイン料理と一緒に食べると吸収率アップ! シイタケ、コンニャクも入ってボリュ…
主材料:酒 ニンジン 芽ヒジキ 板コンニャク キヌサヤ 干しシイタケ
- 20分
- 106 Kcal
- 2009/06
- 連載
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レンコン、シイタケ、ゴボウ、ニンジン、タケノコ、コンニャク。飾り切りにすればお正月らしい煮ものにな…
主材料:酒 だし汁 ゴボウ レンコン 板コンニャク 干しシイタケ キヌサヤ もどし汁 水煮タケノコ 金時ニンジン 棒ダラの煮汁
- 1時間10分
- 93 Kcal
- 2003/11
- 特集
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エビや豚肉のタネが入った基本の春巻きです。揚げているときに破れないような工夫をしているので失敗知ら…
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ むきエビ 干しシイタケ
- 50分
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- 2001/09
- 献立
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豚肉や野菜、春雨の具だくさんの春巻きです。具は炒めたらしっかりと冷ましておくことが失敗なしのポイン…
主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ サラダ菜 ショウガ トマト ニラ 春雨
- 40分
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- 2002/01
- 献立
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