干しシイタケを使ったレシピ
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晩秋に食べたい食材や、潤いを与える代表食材「れんこん」を使った料理をご紹介します。
主材料:水 酒 豆乳 鶏ひき肉 ショウガ 塩麹 レンコン ネギ 片栗粉 干しシイタケ
- 30分 +
- 301 Kcal
- 2025/11
- その他
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砂糖を使わず、乾物の甘みで作るちらし寿司。砂糖や塩分をカットのヘルシーな一品です。
主材料:卵 刻みのり ご飯 ニンジン 白ゴマ 干しシイタケ 水 高野豆腐 マグロ 切干し大根
- 35分
- 419 Kcal
- 2025/02
- その他
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鶏もも肉と根菜の定番煮物です。鶏もも肉は片栗粉をつけるのでプリプリとした食感になります!
主材料:酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン 干しシイタケ 片栗粉
- 40分
- 404 Kcal
- 2003/09
- 献立
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きちんと包めるコツで本格的な焼売ができます!手作りの焼売はジューシーで絶品です。
主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ 水 グリンピース 干しシイタケ
- 1時間10分
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- 2003/11
- 献立
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彩り豊かな魚介や野菜が散りばめられた豪華なちらし寿司です。特別な日のごちそう!
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ
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- 934 Kcal
- 2004/10
- 献立
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「干しシイタケ」を含む献立
「干しシイタケ」を含む食コラム
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鮭と大根おろしの辛煮 がおいしい!
ゲストさん 15:22
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ひなあられ がおいしい!
金ちゃんさん 15:00
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ブロッコリーとナメタケの和え物 がおいしい!
ゲストさん 13:53
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菜の花とプチトマトのマスタード和え がおいしい!
ゲストさん 11:13
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和スパイス香る卵サンド がおいしい!
ゲストさん 11:13
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里芋と白菜のクリームシチュー がおいしい!
ゲストさん 11:13
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ご飯が止まらない!簡単ピリ辛麻婆白菜 がおいしい!
ドラえごんさん 10:12
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鮭と大根おろしの辛煮 がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
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鶏肉のクリームスープ がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
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簡単!マグロとアボカドのハワイ風アヒポキ丼 がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
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鶏肉のマヨソースソテー がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
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菜の花とプチトマトのマスタード和え がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
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和スパイス香る卵サンド がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
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里芋と白菜のクリームシチュー がおいしい!
ドラえごんさん 10:11
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豚肉と白菜の辛味炒め がおいしい!
ゲストさん 09:29






























