干しシイタケを使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ

• 35分
• 325 Kcal
• 2004/03
• 献立

いろいろ野菜がうれしいイカ飯は食べ応え抜群！イカのうまみがご飯に染みています。

主材料：イカ お米 干しシイタケ ニンジン ゴボウ 水煮タケノコ サヤインゲン 酒

• 1時間
• 486 Kcal
• 2002/06
• 献立

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり もどし汁 エビ 干しシイタケ キヌサヤ チリメンジャコ

• 1時間
• 621 Kcal
• 2003/05
• 献立

半熟の目玉焼きを折り返して半月にします。とろとろ美味しい野菜あんをたっぷりかけて、、半月卵だけでも…

主材料：卵 干しシイタケ ニンジン 白ネギ エノキ ミツバ 酒

• 20分
• 246 Kcal
• 2001/02
• 特集

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 芽ヒジキ キュウリ ホウレン草 もどし汁 干しシイタケ 油揚げ

• 35分
• 201 Kcal
• 2002/09
• 献立

鴨肉はさっぱりやわらか。全体的にもさっぱり味です。

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ 板コンニャク 里芋 干しシイタケ キヌサヤ 金時ニンジン 生麩 鴨肉

• 1時間
• 385 Kcal
• 2005/11
• 特集

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ 鶏もも肉 ユズ皮 エビ 干しシイタケ

• 35分
• 188 Kcal
• 2002/10
• 献立

主材料：そば 酒 水 だし汁 卵 かつお節 昆布 水煮タケノコ ミツバ カマボコ 干しシイタケ

• 20分
• 412 Kcal
• 2005/02
• 特集

主材料：お米 水 昆布 酒 干しシイタケ もどし汁 酒 ウナギ蒲焼き 卵

• 1時間
• 656 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：おから アサリ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ サヤインゲン ショウガ もどし汁

• 30分
• 192 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ トマト 豚肉 干しシイタケ

• 45分
• -
• 2003/07
• 献立

真っ白でふわふわおいしいおから。シンプルな具をしっとり煮て混ぜ合わせれば、上品で美味しい１品に仕上…

主材料：おから アサリ ニンジン キクラゲ ショウガ 干しシイタケ 刻みネギ もどし汁 酒

• 30分
• 202 Kcal
• 2002/05
• 特集

酢豚もローカロリーにアレンジできます。使う油は豚肉を焼く時だけ！トマトケチャップの深みを水溶き片栗…

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン 干しシイタケ 小麦粉

• -
• 293 Kcal
• 2002/06
• 特集

アジや野菜をコロコロと切って炒め、ご飯にのせました。ほんのりカレー味が楽しいですね。サッと作れて、…

主材料：アジ ニンジン ピーマン 干しシイタケ もどし汁 酒 ご飯

• 10分
• 464 Kcal
• 2005/06
• 簡単

主材料：レタス 納豆 合いびき肉 干しシイタケ 水煮タケノコ 刻みネギ ショウガ 酒

• 20分
• 395 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：高野豆腐 干しシイタケ ワカメ ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 112 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：干しシイタケ アラメ もどし汁 酒 かつお節

• 20分
• 103 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：豚肉 酒 片栗粉 卵白 水煮タケノコ 干しシイタケ 白ネギ ショウガ 春雨

• 30分
• 348 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 サニーレタス 片栗粉 プチトマト ニンジン 水煮タケノコ ショウガ 春雨 ニラ

• 40分
• -
• 2003/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ

• 40分
• 309 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 水 水煮タケノコ ニンニクの芽 豚ひき肉 春雨 干しシイタケ

• 25分
• 182 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：酒 ニンジン サヤインゲン ゴボウ 鶏もも肉 玄米 もどし汁 干しシイタケ

• 1時間
• 584 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 干しシイタケ もどし汁 片栗粉

• 40分
• 410 Kcal
• 2004/12
• 献立

ちょっと時間はかかるけど、冷凍保存もできる、旨味たっぷりなひと品。お弁当にも。

主材料：酒 ニンジン 水煮タケノコ 豚肉 もどし汁 干しエビ もち米 干しシイタケ 天津甘栗 竹皮 タコ糸

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• 2001/05
• 特集

野菜や油揚げと共におからを炒め煮にしました。しっとりとしたおからにしっかり味がついていてお箸が止ま…

主材料：おから 油揚げ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ サヤインゲン ショウガ もどし汁

• 30分
• 266 Kcal
• 2003/04
• 献立

主材料：酒 だし汁 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン 干しシイタケ もどし汁 片栗粉

• 30分
• 315 Kcal
• 2001/12
• 献立

手羽先の旨味が大豆やネギにしっかりうつっている、中華風煮込みです。

主材料：鶏手羽先 酒 水煮大豆 ニンジン 白ネギ 水煮タケノコ 干しシイタケ ちぢみホウレン草 シイタケ戻し汁＋お湯

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• 2009/06
• 連載

ウズラの卵が入って半分に切るとかわいい肉団子。白菜と一緒にシイタケやタケノコも入って寒い季節の中華…

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白菜 干しシイタケ 刻みネギ ウズラの卵 水煮タケノコ もどし汁

• 1時間15分
• 444 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 鶏もも肉 ワカメ 高野豆腐 もどし汁 干しシイタケ

• 25分
• 197 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：高野豆腐 鶏ひき肉 酒 ニンジン 刻みネギ 卵黄 片栗粉 だし汁 酒

• 40分
• 279 Kcal
• 2006/10
• 献立