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太鼓判 10+ おいしい!

簡単ポークチャップ

ケチャップとウスターソースで作るお手軽ポークチャップです。

献立
調理時間
カロリー
377 Kcal
レシピ制作: 
松崎 恵理
材料  ( 2 人分

豚ロース肉

(トンカツ用)2枚

小麦粉

小さじ2

サラダ油

大さじ1

ケチャップ

大さじ1

中濃ソース

大さじ1

下準備

  • 豚ロース肉は、筋を切ってコショウをふり、小麦粉を全体に薄くつけておく。

作り方

  1. 1

    フライパンを熱してサラダ油をひき、豚ロース肉を両面焼く。

  2. 2

    両面こんがり焼き色がついたら、ケチャップと中濃ソースを混ぜたものを加えて全体になじませる。

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松崎 恵理
レシピ制作 松崎 恵理

( ブログ / 書籍 / HP

一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家
誰でも栄養学の基本を学ぶことができる栄養検定及び通信教育講座を実施するほか、雑誌、書籍などにレシピ提供やコラムなどの執筆なども行っている。

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