愛あるセレクトをしたいママのみかた

豚しゃぶサラダ

材料  ( 1 人分

豚肉

(薄切り)80g

<ゴマダレ>

  

ポン酢

大さじ1/2
  

練り白ゴマ

小さじ1
  

ラー油

小さじ1/4

ジャンル:
お弁当 / 茹でる
種別:
主菜
公開日:
2015/08/23
更新日:
2015/08/04

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉は大きければ食べやすい大きさに切り、分量外の酒を加えた熱湯でサッとゆでて火を通す。

  2. 2

    セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。貝われ菜は半分、プチトマトは4等分に切る。

  3. 3

    ボウルに<ゴマダレ>の材料を入れてしっかり混ぜる。セロリ、貝われ菜、プチトマトを盛り付け、その上に肉をのせ、タレをかける。

リストに追加ファンになる

現在のファン数111

松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

松本 知恵制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ