みりんを使ったレシピ
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いつものすき焼きにトマトを入れて洋風に。フライパンで作るお手軽すき焼き。
主材料：豚もも肉 焼き豆腐 玉ネギ キャベツ シイタケ ニンジン 酒 水煮トマト
- 15分
- 359 Kcal
- 2018/12
- 簡単
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ワカメに調味料をからめることで旨味がUP。混ぜるだけで色鮮やかな混ぜご飯の出来上がりです。
主材料：ご飯 白ゴマ ワカメ 明太子
- 10分
- 316 Kcal
- 2017/10
- 献立
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シイタケは肉厚の物がオススメ。シイタケの旨味が味の決め手。煮崩れたジャガイモもまた美味。
主材料：ジャガイモ 玉ネギ 水 豚肉 シイタケ
- 30分
- 295 Kcal
- 2012/11
- 簡単
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カルビがたっぷり入ったボリューム満点の生春巻き。しっかり味が付いているからタレをつける必要はありま…
主材料：ライスペーパー サニーレタス ニンジン キュウリ 白ネギ リンゴ ニンニク すり白ゴマ 牛カルビ ミディトマト
- 25分
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- 2009/11
- 連載
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お吸い物は意外と作り方簡単！豆腐とわかめのやさしい味付けのお吸い物です。一品あるとうれしいですね。
主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ 豆腐
- 10分
- 69 Kcal
- 2012/02
- 献立
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クッキングシートを活用して崩れることなく煮付けができます。金目鯛に甘辛の煮汁がしみこってりおいしい…
主材料：金目鯛 豆腐 菜の花 ショウガ 酒 水
- 30分
- 341 Kcal
- 2006/03
- 献立
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見た目も可愛い揚げだし豆腐は、おもてなしメニューにも。お好きな抜き型を使って、アレンジするのも楽し…
主材料：片栗粉 だし汁 水 木綿豆腐 大葉 辛子明太子 クリームチーズ
- 20分
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- 2014/06
- 特集
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シンプルなお吸い物だからこそ、タケノコとシメジの香りが感じられます。
主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ シメジ 卵 水煮タケノコ
- 15分
- 75 Kcal
- 2014/05
- 献立
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名古屋名物ひつまぶしをおうちで。ウナギを酒蒸ししてから焼くのでふっくら柔らか！
主材料：ウナギ蒲焼き 酒 ご飯 水菜 酒 水 一番だし 塩昆布 刻みのり
- 10分
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- 2016/07
- 特集
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牛すじを味噌とショウガでコトコト煮込みました。牛すじ肉は肉厚な程食べごたえが出ますよおつまみにオス…
主材料：牛すじ肉 酒 ショウガ だし汁
- 1時間
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- 2015/08
- 連載
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カキと油揚げやシイタケなどの具は先に煮てから炊くので味がしっかりしています。失敗知らずの炊き込みご…
主材料：お米 だし汁 酒 生カキ 酒 油揚げ
- 1時間
- 416 Kcal
- 2005/12
- 献立
「みりん」を含む食コラム
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おすましのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 12:17
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鶏の松風焼き がおいしい！
ゲストさん 12:02
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おもてなしに簡単おせち 飾り切り 初めてでもできる by中島和代さん がおいしい！
金ちゃんさん 11:39
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黄金比タレでふっくら甘辛！基本のブリの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 11:36
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新キャベツのみそサラダ がおいしい！
ゲストさん 11:17
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鯛とトマトのオーブン焼き がおいしい！
ゲストさん 10:49
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エビのうま煮 がおいしい！
ゲストさん 10:21
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黒豆入りドーナツ がおいしい！
ゲストさん 09:58
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鯛とトマトのオーブン焼き がおいしい！
ゲストさん 09:58
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白みそのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 09:58
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タコとワカメの中華風甘酢和え がおいしい！
ゲストさん 08:58
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焼きナスの生ハム巻き がおいしい！
ゲストさん 08:57
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中華風そぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:57
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カブの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 08:56
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鯛とトマトのオーブン焼き がおいしい！
ゲストさん 08:56
