- E・レシピ >
- 献立 >
- 「焼き生麩のカニあんかけ」の献立 >
- 焼き生麩のカニあんかけのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 171 Kcal
下準備
-
生麩は幅2cmに切る。
-
白ネギは長さ3cmに切る。
-
シイタケは石づきを切り落とし、固く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と笠に切り分ける。
-
＜水溶き片栗＞の材料を混ぜ合わせておく。
-
グリルを予熱しておく。
作り方
-
1予熱しておいたグリルにアルミホイルをしき、分量外のサラダ油をぬって生麩、白ネギ、シイタケを並べ、焼き色がつくまで焼き、器に盛る。(ヒント)途中で焼き加減を確認し、焼けたものから取り出して下さい。
-
2＜あんかけだし＞の材料を鍋に入れて強火にかけ、煮たったらカニを加えて4～5分弱火で煮る。＜水溶き片栗＞を加えてトロミがついたら(1)にかけ、刻みセリを散らす。
このレシピのポイント・コツ
|
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
|
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
recipe/akiko ito｜photographs/mami daikoku｜cooking/akiko ito
生麩入りぜんざい
焼き生麩のみそ汁
生ワカメのみそ汁
生ナメコ汁
生麩田楽
ぐじ蒸しそば
鶏つみれ鍋
うどんすき
豆乳冷やしみそ素麺
まり麩の煮物
ピックアップ
最新の おいしい！
-
ナスのマヨネーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 18:27
-
ワカメのかきたま汁 がおいしい！
ゲストさん 18:23
-
シイタケのポタージュ がおいしい！
ゲストさん 18:03
-
大根とホタテのサラダ がおいしい！
ゲストさん 18:02
-
ナスのピリ辛炒め がおいしい！
ゲストさん 17:58
-
焼きナスのおかかしょうゆがらめ がおいしい！
ゲストさん 17:49
-
焼きナスのおかかしょうゆがらめ がおいしい！
ゲストさん 17:43
-
肉詰めピーマンの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 17:41
-
中華風炊き込みご飯 がおいしい！
ゲストさん 17:41
-
キヌサヤのナンプラーきんぴら がおいしい！
ゲストさん 17:41
-
焼きナスのおかかしょうゆがらめ がおいしい！
ゲストさん 17:40
-
ホウレン草のゴマ和え がおいしい！
ゲストさん 17:28
-
枝豆とユカリのだし巻き卵 がおいしい！
ナオママさん 17:26
-
大根とホタテのサラダ がおいしい！
ゲストさん 17:26
-
ユカリのだし巻き卵 がおいしい！
ナオママさん 17:26
ウーマンエキサイト特集
