愛あるセレクトをしたいママのみかた

マイタケのすきやき風

材料  （ 1 人分 ）

サラダ油

小さじ1

<調味料>

  

しょうゆ

大さじ1
  

砂糖

大さじ1
  

みりん

大さじ1

ジャンル：
お弁当 / 煮もの
種別：
主菜
公開日：
2015/11/01
更新日：
2015/10/02

作り方

  1. 1

    マイタケは石づきを切り落として小房に分けておく。鶏もも肉は2cm角に切っておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を温め、鶏もも肉に火を通す。火が通ったらマイタケを加えて、しんなりするまで加熱する。

  3. マイタケのすきやき風の作り方3
    3

    (2)に＜調味料＞の材料を加え、汁気が少なくなるまで煮込む。

  4. 4

    長さを半分に切った貝われ菜を飾る。

このレシピのポイント・コツ

・もちろん牛肉でも美味しいです！！どんぶり風にしても！
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数126

杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

杉山 遊制作レシピ一覧

photographs/naomi ota｜cooking/mai muraji

「マイタケのすきやき風」の関連レシピ

「マイタケ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ