みりんを使ったレシピ

そろそろ冷ややっこが美味しい季節。今回はキムチをのっけて辛味を効かせて。しあげにはゴマ油でカリカリ…

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 焼きのり チリメンジャコ セロリ ピーナッツ

• 20分
• -
• 2002/06
• 簡単

主材料：酒 だし汁 昆布 刻みネギ サツマイモ

• 25分
• 197 Kcal
• 2004/08
• 献立

主材料：長芋 豚肉 小麦粉 梅干し 酒 酒

• 20分
• 272 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：酒 カブ 水 卵白 ギンナン だし汁 ユリネ ショウガ タラ ニンジン 小松菜

• 30分
• 221 Kcal
• 2002/01
• 献立

おかずだけでなく、スープの具にも使える切干し大根！　ストックしておくと便利な食材です。

主材料：玉ネギ ニンジン 酒 だし汁 ネギ 切干し大根

• 15分
• 54 Kcal
• 2015/08
• 献立

素材の旨味が効いただし汁を最後にあんでまとめるのがおいしさのポイントです。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 シイタケ 水菜 ユズ皮 タラ カマボコ

• 20分
• 234 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：酒 ショウガ 玉ネギ 豚ロース肉

• 10分
• 271 Kcal
• 2013/10
• お弁当

煮込み時間はほんの10分位！みそが隠し味。しっかり味なのでご飯がどんどん進みますよ！

主材料：ご飯 玉ネギ ニンニク ショウガ 酒 牛肉 ナス 水煮トマト 大葉

• 25分
• 781 Kcal
• 2008/05
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 片栗粉 マイタケ ブロッコリー 大根おろし カボス

• 35分
• 482 Kcal
• 2001/10
• 献立

揚げたジャガイモがホクホクでおいしいですよ。

主材料：お米 だし汁 酒 ジャガイモ バター

• 1時間
• 266 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ シメジ ジュンサイ

• 15分
• 29 Kcal
• 2005/10
• 献立

豆腐も入ってヘルシーでバランスの良い一品。

主材料：酒 ニンジン 芽ヒジキ キュウリ シイタケ 豆腐 もどし汁 ブロッコリー

• 20分
• 148 Kcal
• 2008/03
• 献立

卵黄入りのゴマみそは、ゆでた野菜にも合う万能調味料！

主材料：木綿豆腐 卵黄

• 10分
• 204 Kcal
• 2017/05
• 献立

香りもごちそう！松茸ご飯！

主材料：松茸 お米 もち米 昆布 水 ニンジン 油揚げ 酒

• 1時間
• 532 Kcal
• 2007/10
• 献立

主材料：鶏ひき肉 玉ネギ ニンジン 酒 片栗粉 酒

• 10分
• 155 Kcal
• 2014/11
• お弁当

炒めたイカをお米と一緒に炊飯器に入れて出来上がり。最後に加えるバターで風味豊かに。

主材料：イカ ニンジン お米 酒 バター 青のり

• 1時間
• 194 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：鶏もも肉 酒 小麦粉 酒 キャベツ

• 30分
• 484 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：カボチャ チリメンジャコ 白ネギ サヤインゲン だし汁 酒

• 20分
• 119 Kcal
• 2005/08
• 献立

野菜の旨味が凝縮！　肉と野菜のバランスが良い煮物です。

主材料：豚バラ肉 ジャガイモ 玉ネギ トマト ズッキーニ 水 酒

• 30分
• 541 Kcal
• 2010/08
• 献立

やわらかい赤魚はやさしい味です。お酒もご飯も進む一品。

主材料：赤魚 シメジ 小松菜 だし汁 酒 ショウガ

• 30分
• 241 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：里芋 だし汁 酒 スダチ

• 30分
• 94 Kcal
• 2005/09
• 献立

キャベツは炒めずに蒸し煮にして火を通す、ヘルシーな炒め物です。

主材料：酒 ショウガ 豚肉 水 キャベツ

• 15分
• 312 Kcal
• 2017/01
• 献立

主材料：鶏レバー 砂肝 シシトウ ショウガ 酒 水

• 25分
• 155 Kcal
• 2002/05
• 献立

主材料：サーモン 酒 木の芽 ブロッコリー プチトマト

• 30分
• 245 Kcal
• 2006/03
• 献立

手作りなのできつねは好きな甘さに調整OK！　温泉卵をからめて召し上がれ。

主材料：うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 温泉卵 刻みのり

• 25分
• 532 Kcal
• 2022/08
• 献立

レンコンの歯ごたえがたまらない！　お弁当にもぴったりなご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 サヤインゲン シイタケ レンコン 芽ヒジキ エノキ

• 1時間
• 503 Kcal
• 2012/06
• 献立

仙台みそが手に入れば本格的な味わいに。なければお手持ちのみそでもOKです。

主材料：ニンニク 韓国のり ご飯 大葉 温泉卵 牛タン

• 20分 ＋
• 724 Kcal
• 2017/06
• 献立

鮭とたっぷりの野菜を味噌ダレで炒めたちゃんちゃん焼きです。フライパンで手早く作れます！

主材料：鮭 玉ネギ ニンジン キャベツ 太モヤシ 酒

• 20分
• 572 Kcal
• 2001/12
• 献立

主材料：鶏ひき肉 刻みネギ シイタケ ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

• 30分
• 232 Kcal
• 2004/04
• 献立

栄養価の高い雑穀を入れた炊き込みご飯。鶏もも肉から出るだしが効いて美味。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ゴボウ 鶏もも肉 雑穀

• 50分
• 568 Kcal
• 2014/02
• 献立