みりんを使ったレシピ
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豚肉の薄切り肉を重ねて作るカツの中はチーズ入り。チーズと相性のよいみそダレをかけて。お好みで溶きか…
主材料：ご飯 豚肉 スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 酒
- 20分
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- 2010/06
- 特集
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お肉も野菜もたっぷり。バランスの良い炊き込みご飯。
主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ サヤインゲン シイタケ 水煮タケノコ 白ゴマ もどし汁 白ネギ 牛肉
- 1時間
- 655 Kcal
- 2007/12
- 献立
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中途半端に残っている野菜を使って。サキイカも調味料のひとつとして利用しましょう！
主材料：大根 白菜 ニンジン ピーマン キュウリ オクラ サキイカ
- 15分
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- 2012/09
- 特集
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一人466kcalのダイエット献立。ブリなど脂肪分の多い魚は悪玉コレステロールを下げるDHA、EP…
主材料：酒 白ネギ シイタケ 大根おろし だし汁 エノキ ニンジン ユズ皮 白菜 ご飯 ブリ
- 40分
- 466 Kcal
- 2017/02
- 連載
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ハンペンのフワッとした食感とエビのプリッとした食感が後引くおいしさ。
主材料：エビ ハンペン 白ネギ 瓶入りナメタケ 片栗粉 ショウガ 酒 だし汁
- 20分
- 161 Kcal
- 2018/03
- 献立
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湯葉をたっぷりと使ったあんに、練りワサビを添えて。だし汁はしっかりと取って下さいね。
主材料：ご飯 水 片栗粉 だし汁 ミツバ 折れ湯葉
- 15分
- 385 Kcal
- 2012/03
- 簡単
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サツマイモだけのシンプルな炊き込みご飯です。サツマイモの甘みとほっくり感が味わえます。
主材料：酒 お米 サツマイモ
- 1時間
- 393 Kcal
- 2015/09
- 献立
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豆腐を入れることでふわっと仕上がります。野菜もたっぷり入れて栄養バランスもばっちり！
主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 枝豆
- 30分
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- 2018/07
- 特集
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風味がいいちりめん山椒を、たっぷりのせたお茶漬け。水出し冷茶でキュンと締まったご飯がおいしい～。ち…
主材料：ご飯 ぶぶあられ 刻みのり ミツバ お茶 水 お漬け物 干しシイタケ もどし汁
- 5分
- 314 Kcal
- 2009/06
- 連載
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「炊いたん」とは「味をつけて煮たもの」と言う意味。しじみの旨味を逃すこと無く、ショウガの風味で甘辛…
主材料：シジミ ニンジン ショウガ だし汁 酒
- 30分
- 131 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ピーマンと麺つゆを使って、手軽に作る炒め物を紹介します。お弁当にもおすすめです！ジャコがアクセント…
主材料：ピーマン チリメンジャコ
- 10分
- 86 Kcal
- 2018/09
- 献立
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大豆を、ことことじっくり煮てみる。心込めた分だけ、ふっくらつやつやに炊きあがります。
主材料：大豆 水 鶏肉 干しシイタケ ニンジン レンコン 板コンニャク 酒
- 1時間30分
- 1112 Kcal
- 2003/10
- 特集
「みりん」を含む食コラム
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豚肉で肉ジャガ がおいしい！
ゲストさん 15:27
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おしゃれ！鯛とホタテ貝のタルタル パイ添え がおいしい！
ゲストさん 15:19
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おすましのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 12:37
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おすましのお雑煮 がおいしい！
ゲストさん 12:36
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タラコポテトのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 12:27
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柔らかとろとろ 豚の角煮 簡単で失敗なし by 森岡恵さん がおいしい！
ゲストさん 11:59
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牛肉とトマトのオイスター炒め がおいしい！
ゲストさん 10:52
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油揚げのアボカドチーズロール がおいしい！
ゲストさん 10:41
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シューマイ入りちくわの磯辺揚げ がおいしい！
ゲストさん 10:41
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モヤシとささ身のナムル がおいしい！
ゲストさん 10:40
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タラとミョウガの炒めもの がおいしい！
ゲストさん 10:40
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ドラゴンフルーツと生ハムのサラダ がおいしい！
ゲストさん 09:55
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タラコポテトのチーズ焼き がおいしい！
ゲストさん 09:55
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鱈の野菜たっぷり バターホイル焼き がおいしい！
ゲストさん 09:55
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鶏むね肉のやみつきさっぱり和え がおいしい！
ゲストさん 09:15
