愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • こってりトンテキ

    こってりトンテキ

    主材料:豚肉

    • 10分
    • 374 Kcal
    • 2016/04
    • お弁当
  • 野菜のピリ辛甘酢塩麹漬け

    野菜のピリ辛甘酢塩麹漬け

    中途半端に残っている野菜を使って。サキイカも調味料のひとつとして利用しましょう!

    主材料:大根 白菜 ニンジン ピーマン キュウリ オクラ サキイカ

    • 15分
    • -
    • 2012/09
    • 特集
  • とろろ昆布汁

    とろろ昆布汁

    主材料:とろろ昆布 梅干し 刻みネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 32 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ブリのみぞれ鍋の献立

    ブリのみぞれ鍋の献立

    一人466kcalのダイエット献立。ブリなど脂肪分の多い魚は悪玉コレステロールを下げるDHA、EP…

    主材料:酒 白ネギ シイタケ 大根おろし だし汁 エノキ ニンジン ユズ皮 白菜 ご飯 ブリ

    • 40分
    • 466 Kcal
    • 2017/02
    • 連載
  • カボチャの懐かし煮

    カボチャの懐かし煮

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • 30分
    • 105 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 79 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • エビとハンペンのあんかけ団子

    エビとハンペンのあんかけ団子

    ハンペンのフワッとした食感とエビのプリッとした食感が後引くおいしさ。

    主材料:エビ ハンペン 白ネギ 瓶入りナメタケ 片栗粉 ショウガ 酒 だし汁

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • イカと冷凍小芋の甘煮

    イカと冷凍小芋の甘煮

    主材料:イカ 里芋 サヤインゲン だし汁 酒

    • 30分
    • 239 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • あんかけ湯葉丼

    あんかけ湯葉丼

    湯葉をたっぷりと使ったあんに、練りワサビを添えて。だし汁はしっかりと取って下さいね。

    主材料:ご飯 水 片栗粉 だし汁 ミツバ 折れ湯葉

    • 15分
    • 385 Kcal
    • 2012/03
    • 簡単
  • ほっくり甘い!サツマイモの炊き込みご飯

    サツマイモだけのシンプルな炊き込みご飯です。サツマイモの甘みとほっくり感が味わえます。

    主材料:酒 お米 サツマイモ

    • 1時間
    • 393 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 鮭の酒粕煮

    鮭の酒粕煮

    主材料:甘塩鮭 ニンジン 大根 レンコン 里芋 ゴボウ 白ネギ 玉ネギ 板コンニャク 春菊(菊菜) だし汁

    • 30分
    • 449 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • 野菜たっぷりつくね

    野菜たっぷりつくね

    豆腐を入れることでふわっと仕上がります。野菜もたっぷり入れて栄養バランスもばっちり!

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 枝豆

    • 30分
    • -
    • 2018/07
    • 特集
  • ゴボウとニンジンのきんぴら

    ゴボウとニンジンのきんぴら

    ゴボウとニンジンはしっかり炒めましょう!

    主材料:ゴボウ ニンジン すり白ゴマ

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 芽ヒジキ入りハンバーグ

    芽ヒジキ入りハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 酒 生クリーム ショウガ だし汁 大根おろし 刻みのり

    • 45分
    • 501 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • ちりめん山椒茶漬け

    ちりめん山椒茶漬け

    風味がいいちりめん山椒を、たっぷりのせたお茶漬け。水出し冷茶でキュンと締まったご飯がおいしい~。ち…

    主材料:ご飯 ぶぶあられ 刻みのり ミツバ お茶 水 お漬け物 干しシイタケ もどし汁

    • 5分
    • 314 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 卵豆腐のお吸い物

    卵豆腐のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 貝われ菜

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • ピーマンの蒸し煮

    ピーマンの蒸し煮

    主材料:ピーマン エノキ チリメンジャコ だし汁 酒

    • 20分
    • 32 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • もちだんご鍋

    もちだんご鍋

    主材料:酒 白ネギ 水 片栗粉 鶏もも肉 春菊(菊菜) ゴボウ マイタケ ユズ しらたき(糸コンニャク) お米

    • 1時間
    • 685 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 身しじみの炊いたん

    身しじみの炊いたん

    「炊いたん」とは「味をつけて煮たもの」と言う意味。しじみの旨味を逃すこと無く、ショウガの風味で甘辛…

    主材料:シジミ ニンジン ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 131 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ベビーコーンの和え物

    ベビーコーンの和え物

    主材料:キュウリ かつお節 梅干し エリンギ ベビーコーン

    • 10分
    • 55 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ふろふき大根

    ふろふき大根

    ゴマ入りの変わりみそダレをお楽しみください。

    主材料:大根 水 白ゴマ

    • 30分
    • 77 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 材料二つ!ピーマンの炒め物 大量消費にオススメ by杉本 亜希子さん

    ピーマンと麺つゆを使って、手軽に作る炒め物を紹介します。お弁当にもおすすめです!ジャコがアクセント…

    主材料:ピーマン チリメンジャコ

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ブロッコリーのピリ辛ゴマ和え

    ブロッコリーのピリ辛ゴマ和え

    白ゴマの風味が豊かなほんのりピリ辛な一品です。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    下味に玉ネギのすりおろしを加えるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ レタス ブロッコリー 玉ネギ

    • 30分
    • 370 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 五目豆

    五目豆

    大豆を、ことことじっくり煮てみる。心込めた分だけ、ふっくらつやつやに炊きあがります。

    主材料:大豆 水 鶏肉 干しシイタケ ニンジン レンコン 板コンニャク 酒

    • 1時間30分
    • 1112 Kcal
    • 2003/10
    • 特集
  • ベーグルバーガー

    ベーグルバーガー

    主材料:ベーグル レタス 酒 鶏もも肉

    • 5分
    • 619 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • タケノコと豚肉の春巻き

    タケノコと豚肉の春巻き

    材料少なく手間も省いた春巻きの作り方。春が旬のタケノコをたっぷり使い、シンプルながら風味豊かな一品。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 パクチー(香菜) 豚ひき肉 タケノコ

    • 25分
    • -
    • 2025/03
    • その他
  • 小アジのマリネ

    小アジのマリネ

    主材料:玉ネギ セロリ ニンジン 小麦粉 ピーマン だし汁 小アジ

    • 30分
    • 184 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 京のおばんざい ひりょうず

    京のおばんざい ひりょうず

    揚げたてをぜひ。具だくさんのひりょうずは格別な味。

    主材料:木綿豆腐 山芋 卵黄 小麦粉 エビ 酒 キクラゲ

    • 30分
    • -
    • 2012/11
    • その他
  • 野菜たっぷりプルコギご飯

    野菜たっぷりプルコギご飯

    野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです。味がしっかりついているのでご飯がとってもすすみます。

    主材料:ニンニク 牛肉 酒 ニラ 赤ピーマン シメジ ご飯 片栗粉 豆モヤシ 松の実

    • 15分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
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