みりんを使ったレシピ

蒸し暑い時期には冷たいお吸い物を。

主材料：酒 だし汁 とろろ昆布 ミョウガ

• 10分
• 16 Kcal
• 2016/06
• 献立

玉ネギを蒸し焼きして、柔らかくしてから焼き色を付けます。玉ネギの甘さが引き立つ1品です。

主材料：玉ネギ ショウガ

• 20分 ＋
• 102 Kcal
• 2018/04
• 献立

今が旬のブリは脂がのっていておいしいですね！

主材料：ブリ 酒 バター 小麦粉 白ネギ ピーマン ニンニク ゴボウ

• 25分
• 326 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：酒 ショウガ 豚肉 玉ネギ

• 15分
• 300 Kcal
• 2010/07
• お弁当

イチゴと小豆の定番の組み合わせに、今回はクリームチーズをプラス。絶妙なバランスをぜひ味わって。

主材料：卵 薄力粉 イチゴ ゆで小豆 クリームチーズ イチゴジャム

• 20分
• 396 Kcal
• 2009/04
• 簡単

主材料：酒 ショウガ 玉ネギ 豚ロース肉

• 10分
• 175 Kcal
• 2010/10
• お弁当

冷凍ご飯でもおいしくいただけますよ。

主材料：玄米ご飯 鶏ひき肉 鶏もも肉 ゴボウ ニンジン 白ネギ 水菜 酒

• 20分
• 481 Kcal
• 2007/11
• 献立

アサリにだし汁をかけて蒸し上げた、上品な一品。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ミツバ 昆布 アサリ

• 15分
• 99 Kcal
• 2015/03
• 献立

サツマイモとご飯の甘みがシンプルに味わえる炊き込みご飯です。

主材料：サツマイモ お米 もち米 酒

• 1時間
• 515 Kcal
• 2014/09
• 献立

天ぷらの衣をサクッと揚げるには？衣の混ぜ方と油の温度にコツがあった！慣れれば簡単だから、いっぱい作…

主材料：小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ナス 卵黄

• 20分
• 360 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：ゴボウ ニンジン 酒 ツナ すり白ゴマ

• 10分
• 359 Kcal
• 2014/12
• お弁当

主材料：素麺 酒 水 卵 トマト 刻みネギ

• 15分
• 114 Kcal
• 2006/10
• 献立

骨まで美味しい、あじの南蛮漬け。小アジをじっくり揚げ南蛮酢に漬けます。漬けて日にちがたつと味がなじ…

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン ピーマン 小アジ ウド

• 30分
• 241 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：板コンニャク 鶏肉 白ゴマ だし汁

• 20分
• 113 Kcal
• 2003/01
• 献立

無限に食べられる！10分で出来るピーマンの時短レシピ。電子レンジでピーマンを加熱してできるしょうゆ…

主材料：ピーマン かつお節 酒

• 10分
• 25 Kcal
• 2013/03
• 献立

くったり炊いたサヤインゲンは、サッとゆでた時とはまたひと味違ったおいしさがありますよ!かつお節を最…

主材料：サヤインゲン だし汁 酒 かつお節

• 20分
• 250 Kcal
• 2008/06
• 特集

ツナ缶を使った簡単おかず。ナスの他、マイタケや旬の菜の花も使って彩りもOK！お好みで七味を振り掛け…

主材料：長ナス 白ネギ マイタケ 菜の花 ツナ

• 15分
• 288 Kcal
• 2005/03
• 簡単

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ 刻みネギ シイタケ エノキ ミツバ 小麦粉 大根おろし 生麩

• -
• 260 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：うどん かつお節 豚バラ肉 プチトマト オクラ 黄パプリカ 小梅

• 10分
• 523 Kcal
• 2015/08
• お弁当

主材料：卵 麩 だし汁 酒 刻みネギ

• 15分
• 72 Kcal
• 2002/04
• 献立

野菜たっぷりのヘルシー白和え。

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 ホウレン草 春菊（菊菜）

• 15分
• 103 Kcal
• 2015/02
• 献立

上品で、一見難しそうに見えるカブラ蒸しも電子レンジを使えば簡単。ミツバやワサビが淡泊な味わいに風味…

主材料：酒 カブ 卵白 水 片栗粉 タラ シメジ 白だし ミツバ

• 30分
• 123 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：酒 ショウガ 大根 刻みネギ もどし汁 干しシイタケ 鯛

• 25分
• 169 Kcal
• 2003/02
• 献立

半端に残っている青菜を組み合わせて使ってもいいですよ！

主材料：青菜 油揚げ シメジ だし汁 酒

• 15分
• 140 Kcal
• 2015/06
• 献立

主材料：酒 だし汁 ショウガ 高野豆腐 菜の花 なまり節

• 25分
• 308 Kcal
• 2003/04
• 献立

菊菜の苦みとエビのプリプリ感がたまらない！

主材料：小麦粉 冷水 春菊（菊菜） 卵 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

• 20分
• 312 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：おから アサリ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ ショウガ もどし汁 酒

• 30分
• 174 Kcal
• 2002/10
• 献立

豚バラ肉とキムチをみそで炒めて丼に。温泉卵をからめて食べるとマイルドな味に。

主材料：白菜キムチ 酒 豚バラ肉 白ゴマ 白ネギ ご飯 温泉卵 刻みのり

• 20分
• 744 Kcal
• 2009/12
• 献立

大根おろしを楽しむなら、みそれ鍋がおすすめです。がんばって大根をすりおろす価値あり！大根の大量消費…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ ミツバ 大根おろし タラ カボス

• 20分
• 275 Kcal
• 2011/10
• 献立

根菜がたっぷり入った年越しそばで、来年の健康を祈願。

主材料：豚肉 白ネギ ニンジン ゴボウ 里芋 冬瓜 焼き豆腐 水 昆布

• 40分
• 384 Kcal
• 2016/12
• 献立