さばが食べやすくなりました。
イイネ！
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- サバのキムチみそ煮のレシピ・作り方
下準備
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サバは皮側に切れ目を入れ、熱湯をかけ、臭みを抜く。
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みそを水で溶く。
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ショウガは皮をむき、薄い輪切りにする。
作り方
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1鍋に＜煮汁＞の材料を入れて火にかけ、煮たったらサバ、白菜キムチ、ショウガを加え、落とし蓋をする。
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2全体に火が通ったらみそを加えて煮詰める。
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3器に盛ってすり白ゴマを振る。
みんなのおいしい！コメント
photographs/hisato nakajima｜cooking/akiko yodogawa
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