愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい!

サバのキムチみそ煮

普段のみそ煮にキムチを加えることでサバのクセが気になりません。

材料  ( 2 人分

サバ

2切れ

<煮汁>

  

200ml
  

50ml
  

みりん

大さじ2
  

砂糖

大さじ2

みそ

大さじ2

大さじ2

すり白ゴマ

小さじ1

ジャンル:
エスニック料理 / 煮もの
種別:
主菜
公開日:
2016/06/27
更新日:
2016/06/23

下準備

  • サバは皮側に切れ目を入れ、熱湯をかけ、臭みを抜く。

  • みそを水で溶く。

  • ショウガは皮をむき、薄い輪切りにする。

作り方

  1. 1

    鍋に<煮汁>の材料を入れて火にかけ、煮たったらサバ、白菜キムチ、ショウガを加え、落とし蓋をする。

  2. 2

    全体に火が通ったらみそを加えて煮詰める。

  3. 3

    器に盛ってすり白ゴマを振る。

リストに追加ファンになる

現在のファン数709

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

最新の食コラム

もっと見る
最新のおいしい!

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ