みりんを使ったレシピ

根菜がたっぷり入った年越しそばで、来年の健康を祈願。

主材料：豚肉 白ネギ ニンジン ゴボウ 里芋 冬瓜 焼き豆腐 水 昆布

• 40分
• 384 Kcal
• 2016/12
• 献立

ビタミン、ミネラル豊富なワカメは女性に嬉しい食材！　ほっとする味です。

主材料：酒 だし汁 ワカメ ネギ エノキ

• 15分
• 36 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：サツマイモ 酒

• 7分
• 89 Kcal
• 2015/08
• お弁当

調味料を漬け込むタイプのショウガ焼き。お弁当のおかずにも。

主材料：酒 キャベツ プチトマト 豚肩ロース肉 セロリ

• 20分
• 358 Kcal
• 2015/02
• 献立

新鮮なイワシをさばいて作る、ひと味違うイワシのつみれ鍋！今回はしょうゆ仕立てですが、みそ味もおすす…

主材料：酒 イワシ ネギ ショウガ 大根 ニンジン 白ネギ 水 溶き卵 白菜 エノキ

• 40分
• 671 Kcal
• 2008/12
• 特集

主材料：豚肉 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ トマト キュウリ 酒

• 30分
• 349 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：菜の花 だし汁

• 10分
• 32 Kcal
• 2001/02
• 献立

たくあん以外の漬け物を入れても良いですね。

主材料：卵 酒 たくあん

• 20分
• 115 Kcal
• 2008/10
• 献立

揚げた新ジャガを入れた新しい肉ジャガです！

主材料：玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 新ジャガイモ

• 40分
• 484 Kcal
• 2008/04
• 献立

1人分467kcalの献立。コンニャクとオクラが腸内環境を整えてくれます。美容にも健康にも効果的な…

主材料：板コンニャク 豚肉 グリーンアスパラ 酒 シメジ 酒 オクラ

• 20分
• 467 Kcal
• 2016/05
• 連載

主材料：だし汁 片栗粉 卵 大根 刻みネギ 酒

• 15分
• 56 Kcal
• 2003/09
• 献立

このままご飯にのせれば、春の丼の完成です。

主材料：酒 卵 だし汁 エビ エンドウ豆 高野豆腐

• 20分
• 232 Kcal
• 2007/04
• 献立

シンプルだからこそ食材の味が引き立ちます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ハンペン 春菊（菊菜）

• 15分
• 73 Kcal
• 2015/09
• 献立

麩の水気をしっかり絞ると、味がしみ込みやすくなります。お好みでミルびき岩塩を少々振るとアクセントの…

主材料：酒 だし汁 ネギ 麩 水煮コーン ホウレン草

• 10分
• 83 Kcal
• 2014/02
• 献立

寒くなってきた日にぴったり。ショウガで体もぽかぽかです。

主材料：だし汁 水 ショウガ シイタケ 厚揚げ 片栗粉 シメジ ミツバ マイタケ

• 8分
• 328 Kcal
• 2016/11
• 簡単

ホットケーキミックスを使って手軽にパンケーキをどら焼き風にアレンジ！お好みで中身を生クリームやイチ…

主材料：卵 牛乳 バター ホットケーキミックス 水 粒あん 栗 白玉粉

• 30分
• -
• 2013/06
• 特集

バルサミコ酢でちょっと洋風に味付け。アナゴは片栗粉をまぶしてあるのでただ焼いただけのアナゴとは食感…

主材料：アナゴ 片栗粉 キャベツ ニンニク

• 15分
• -
• 2007/06
• 簡単

主材料：大豆

• 5分
• 122 Kcal
• 2015/02
• お弁当

主材料：アサリ 水 昆布 酒 刻みネギ

• 20分
• 22 Kcal
• 2005/05
• 献立

甘辛い味付けの焼き鳥缶を使うので調味料は少しだけ。ご飯にのせて丼にしてもおいしいですよ。

主材料：卵 だし汁 ネギ 豆モヤシ 焼き鳥

• 15分
• -
• 2015/03
• 特集

主材料：ご飯 卵 だし汁 ミツバ アサリ

• 10分
• 439 Kcal
• 2011/05
• お弁当

レンジで作るゆで卵を使って作る揚げ卵がそばと良く合う！

主材料：そば 水 だし汁 卵 片栗粉 九条ネギ 天ぷら粉

• 1時間
• -
• 2012/08
• 連載

高野豆腐を揚げると、モチモチとした食感になります。栄養も豊富で大人も子どもも大好きな味です。

主材料：高野豆腐 だし汁 だし汁 酒 片栗粉 ミツバ

• 10分
• 129 Kcal
• 2016/06
• 簡単

主材料：酒 豚肉 小麦粉 エリンギ

• 10分
• 381 Kcal
• 2015/08
• お弁当

エノキと塩ワカメのヘルシーなお吸い物。塩ワカメは肉厚で食感が良いですよ。

主材料：酒 だし汁 ネギ エノキ 塩ワカメ

• 10分
• 40 Kcal
• 2012/04
• 献立

ピリ辛な肉みそがご飯のおかずにもおつまみにもぴったり。野菜にかけてもおいしいです。

主材料：厚揚げ 豚ひき肉 白ネギ 水

• 10分
• 331 Kcal
• 2013/11
• 簡単

鶏ひき肉を使った、アッサリ味の卵とじ。ご飯にかけてもおいしいですよ。

主材料：白菜 鶏ひき肉 エノキ 卵 だし汁 ネギ

• 15分
• 227 Kcal
• 2012/02
• 簡単

コチュジャンをベースに、しっかりとした甘辛味がご飯によく合います。

主材料：牛肉 酒 ショウガ すり白ゴマ

• 15分
• -
• 2018/08
• 特集

イカワタの苦みが大人の味。新鮮なイカでぜひお試し下さいね。イカはサッと炒める事で柔らかく仕上がりま…

主材料：スルメイカ 酒 ご飯 ミツバ

• 20分
• 232 Kcal
• 2011/05
• 簡単

具材と麺と別々に炒め、最後に炒め合わせるのがコツ。水っぽくならず野菜のシャキシャキ感が残ります。

主材料：中華麺 玉ネギ 片栗粉 エビ シメジ チンゲンサイ 豚ひき肉 赤パプリカ スライスアーモンド

• 30分
• 484 Kcal
• 2018/09
• 献立