豆製品を使ったレシピ

主材料：豆腐 だし汁 ミツバ シメジ ジュンサイ

• 15分
• 42 Kcal
• 2004/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 ショウガ ナス がんもどき（ひりょうず）

• 30分
• 301 Kcal
• 2002/07
• 献立

万能食材の厚揚げ。ベーコンと厚揚げをバターとしょうゆで炒めた、簡単レシピを紹介します。夕飯やおつま…

主材料：ベーコン 厚揚げ バター 酒

• 15分
• 213 Kcal
• 2011/04
• 献立

ぷるぷるの抹茶ゼリーとサクッと固めの粒あん寒天。食感の違いをぜひ楽しんで下さいね。

主材料：水 粉寒天 板ゼラチン 抹茶 粒あん

• 40分
• -
• 2010/01
• スイーツ

ハンバーグは豆腐を加えると、柔らかくフワフワになります。アレンジは豆腐ハンバーグを使って主食、副菜…

主材料：合いびき肉 ニンジン 水 ホウレン草 絹ごし豆腐

• 15分
• -
• 2012/08
• 離乳食

しっかり味を含ませた油揚げは冷やしてもおいしい。

主材料：だし汁 油揚げ 貝われ菜 ミョウガ 焼きのり

• 15分
• 228 Kcal
• 2008/06
• 献立

湯豆腐と酒粕で身体の中からぽっかぽか！ワサビとの相性もよし！

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 だし汁 水 刻みのり 酒粕

• 20分
• 198 Kcal
• 2012/01
• 特集

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 天かす 乾燥あおさ

• 10分
• 64 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ エノキ

• 15分
• 75 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ 白ネギ シイタケ

• 15分
• 64 Kcal
• 2006/11
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ ミョウガ

• 15分
• 127 Kcal
• 2004/06
• 献立

練り白ゴマと豆乳が入った、もちもちとした食感がおいしいプリン。

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 豆乳

• 1時間
• 169 Kcal
• 2012/09
• 献立

ハチミツで甘みを入れると、優しい味に。

主材料：酒 だし汁 サツマイモ ゆで小豆

• 25分
• 189 Kcal
• 2009/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン ショウガ 白菜 がんもどき 春菊（菊菜）

• 25分
• 117 Kcal
• 2005/11
• 献立

粒マスタードが入ったミルクスープはちょっぴり酸味が効いていて、大人な味に。

主材料：玉ネギ 牛乳 バター ソーセージ ミックスビーンズ

• 15分
• 306 Kcal
• 2010/11
• 献立

ころころ見た目も可愛いあんこの入ったドーナツ。小さく作ってグラニュー糖をまぶしてもおいしい。

主材料：牛乳 ホットケーキミックス ゆで小豆 すり白ゴマ

• 20分
• 437 Kcal
• 2014/02
• 献立

オクラとナメコ、納豆が入った具沢山のみそ汁。大葉の香りが上品ですね。

主材料：だし汁 ナメコ 大葉 納豆 オクラ

• 15分
• 87 Kcal
• 2011/08
• 献立

豆腐は大きいまま入れて大胆に！　崩しながら召し上がれ！

主材料：豆腐 だし汁 ミツバ 麩

• 15分
• 92 Kcal
• 2015/06
• 献立

食欲のない時にもおすすめ。つるつるっと食べやすいですよ。

主材料：酒 だし汁 刻みネギ ニンジン 春雨

• 15分
• 59 Kcal
• 2007/03
• 献立

チャーシューを使った簡単レシピを紹介します。豆腐の上にのせる具は、しっかり味をつける事でメリハリが…

主材料：チャーシュー 白ネギ ネギ 白ゴマ ショウガ 絹ごし豆腐

• 10分
• 283 Kcal
• 2011/07
• 簡単

栗入りの葛まんじゅう。抹茶できれいな緑色に。

主材料：葛粉 抹茶 水 こしあん 栗 きな粉

• 10分 ＋
• 105 Kcal
• 2014/09
• 簡単

くずした豆腐は味を良く含みますね。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 ニンジン 大葉 大根

• 15分
• 69 Kcal
• 2008/09
• 献立

残りがちなドライトマトと赤みそ。意外ですが相性はバッチリです！

主材料：豆腐 ネギ シメジ 熱湯 ドライトマト

• 10分 ＋
• 58 Kcal
• 2014/09
• 簡単

干しシイタケの旨みを丸ごといただけるスープ。豆腐のカルシウムとシイタケのビタミンDで骨の健康にも貢…

主材料：水 木綿豆腐 白ネギ シイタケ

• 20分
• 113 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：豆乳 カボチャ クラッカー クリームコーン ブルーチーズ

• 10分
• -
• 2013/07
• 連載

しっとりおいしい肉みそは、ショウガ汁をたっぷり入れるのがポイント。焼いた豆腐にかけてもおいしいです…

主材料：酒 ネギ 豚ひき肉 厚揚げ

• 15分
• 239 Kcal
• 2011/11
• 簡単

香り高い赤だしは豆腐やワカメによく合う！

主材料：豆腐 だし汁 ネギ ワカメ 油揚げ

• 15分
• 124 Kcal
• 2015/02
• 献立

主材料：ニンジン 貝われ菜 ハム 春雨 キクラゲ

• 15分
• 97 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 ブラウンエノキ

• 15分
• 60 Kcal
• 2004/08
• 献立

ハンバーグをキュートなくまの形に！こちらもつなぎで卵は使わずにお豆腐とニンジンを入れてヘルシーに。

主材料：合いびき肉 ニンジン スライスチーズ 木綿豆腐

• 15分
• -
• 2014/04
• 特集