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春雨の和え物

材料  （ 4 人分 ）

春雨

50～60g

貝われ菜

1/2パック

ハム

2～3枚

<ドレッシング>

  

しょうゆ

大1
  

ゴマ油

小1
  

塩コショウ

少々

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2005/02/14
更新日：
2017/02/01

下準備

  • 春雨の和え物の下準備1

    春雨は袋の表示に従って、熱湯でもどし、食べやすい長さに切る。

  • 春雨の和え物の下準備2

    ニンジンは皮をむき、3cm の長さのせん切りにする。

  • 貝われ菜は根元を落とし、半分の長さに切る。

  • ハムは半分に切り、千切りにする。

  • キクラゲはぬるま湯でもどし、食べやすい大きさに切る。

  • ＜ドレッシング＞を合わせておく。

作り方

  1. 春雨の和え物の作り方7
    1

    全てを和えて、器に盛り分ける。

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