豆製品を使ったレシピ
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自宅で簡単においしく作りたい、担々麺。ひき肉をたっぷり使った、簡単アレンジレシピです。汁なしの担々…
主材料:中華麺 白ネギ ニンニク モヤシ ニラ 豚ひき肉 水煮タケノコ チンゲンサイ 松の実 干しシイタケ
- 40分
- 474 Kcal
- 2006/08
- 献立
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春から初夏にかけて、食卓によく登場したちらし寿司。卵、高野豆腐、干しシイタケ、、と具だくさんのちら…
主材料:酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり イクラ ニンジン レンコン もどし汁 干しシイタケ
- 1時間10分
- 692 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ピータンを添えた、豆板醤がピリリと辛い焼きビーフンです。
主材料:ビーフン ニンジン 酒 玉ネギ キャベツ ニンニク 水煮タケノコ レモン汁 豚肉 キクラゲ ピータン
- 45分
- 504 Kcal
- 2007/03
- 献立
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温度が安定しているホットプレートなら、お餅もムラなくキレイに焼けます!
主材料:お餅 ネギ バター ピザ用チーズ シメジ 白ゴマ 白菜キムチ ドライパセリ ベーコン 刻みのり 納豆
- 30分
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- 2012/01
- 連載
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寒い日といえば、おでん。大根の下ゆでは、電子レンジを使うと時短になります。柚子胡椒をつけると、辛子…
主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク
- 40分
- 415 Kcal
- 2002/12
- 献立
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鶏肉でしっかりだしを取った水炊きは、モチモチの手づくり米団子入り!
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 春菊(菊菜) 鶏もも肉 昆布 レモン汁
- 1時間
- 854 Kcal
- 2013/11
- 献立
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1人分472kcalの献立。カロリーが高くなりやすい丼は、エビと卵と豆腐でカロリーを抑えつつ、満腹…
主材料:豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンニク 卵 シメジ レタス
- 30分
- 472 Kcal
- 2016/04
- 連載
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具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ
- 1時間
- 755 Kcal
- 2014/01
- 献立
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野菜の甘みたっぷりのアレンジ鍋。シメの明太子バターうどんも絶品です。
主材料:酒 シイタケ 玉ネギ キャベツ 春菊(菊菜) うどん ジャガイモ バター 焼き豆腐 酒粕 大葉
- 20分
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- 2015/12
- 特集
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本格タイ料理のパッタイに挑戦。プロが作り方のコツを伝授します。もちっとした歯ごたえと独特な酸味が効…
主材料:センレック 干しエビ 厚揚げ 豚もも肉 卵白 たくあん 太モヤシ ニラ 卵 もどし汁
- 1時間5分
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- 2011/05
- 連載
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明太子と豆腐がご飯によく合います。ほっくりおいしいユリネもおいしさのポイント。ぜひ入れてくださいね…
主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 ショウガ ミツバ 卵 ご飯 鶏ひき肉 ユズ皮 明太子
- 20分
- 616 Kcal
- 2007/01
- 特集
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野菜たっぷり、カニのダシがおいしいカニ鍋のレシピを紹介します。たくさんの野菜を入れてさらにおいしく…
主材料:豆腐 だし汁 白ネギ 刻みネギ ニンジン シイタケ エノキ 卵 白菜 春菊(菊菜)
- 50分
- 411 Kcal
- 2005/12
- 献立
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豆腐を入れることでふわっと仕上がります。野菜もたっぷり入れて栄養バランスもばっちり!
主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 枝豆
- 30分
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- 2018/07
- 特集
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おろしショウガをたっぷりのせて召し上がれ!豆腐入りのヘルシーな和風ハンバーグです。
主材料:パン粉 卵 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉 シイタケ ネギ 豚ひき肉
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- 2009/06
- 連載
「豆製品」を含む献立
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ベビーコーンのバターしょうゆ焼き がおいしい!
ゲストさん 00:48
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焼きみそマヨおにぎり がおいしい!
ゲストさん 00:48
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5分で簡単!ポリポリきゅうりの浅漬け風 がおいしい!
めろんさん 00:43
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ニンジンとジャコの煮物 がおいしい!
ゲストさん 00:40
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味しみしみ!切り身で作るブリ大根 がおいしい!
ゲストさん 00:39
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クレソンのカルボナーラ がおいしい!
ゲストさん 00:16
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グレープフルーツのメープルマリネと水切りヨーグルト がおいしい!
ゲストさん 06/23
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ベイクドポテト がおいしい!
eriさん 06/23
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ベーコンロールキャベツ がおいしい!
eriさん 06/23
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ゴマとユカリのクッキー がおいしい!
eriさん 06/23
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ズッキーニのカレーサラダパスタ がおいしい!
ゲストさん 06/23
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根菜のきんぴら がおいしい!
eriさん 06/23
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ゆで長芋のツナマヨ和え がおいしい!
ゲストさん 06/23
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ナス入りコールスローサラダ がおいしい!
ゲストさん 06/23
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タコのパセリバター炒め がおいしい!
ゲストさん 06/23