愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆製品を使ったレシピ

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  • ブロッコリーのポタージュスープ

    ブロッコリーがたっぷり摂れる栄養満点豆乳スープ。

    主材料:水 豆乳 ブロッコリー 粉チーズ 片栗粉

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 甘長唐辛子の肉詰め

    甘長唐辛子の肉詰め

    低糖質レシピ。糖質:8.7g。タネのつなぎに入れたのはすりおろした高野豆腐! ジューシーな肉ダネと…

    主材料:小麦粉 白ネギ 卵 豚ひき肉 大根おろし 木綿豆腐 高野豆腐

    • 30分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • イタリアン奴

    イタリアン奴

    いつもの冷奴をイタリアン風に。こんなのも楽しいですね。ワインのおともに。召し上がる時は全体を崩すよ…

    主材料:オリーブ プロセスチーズ 細ネギ 豆腐 サラミ

    • 5分
    • -
    • 2006/07
    • 簡単
  • 豆腐のカリジャコサラダ

    豆腐のカリジャコサラダ

    主材料:酒 木綿豆腐 大葉 チリメンジャコ 松の実 海苔

    • 15分
    • 252 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ニンジンと豆腐のドーナツ

    ニンジンと豆腐のドーナツ

    ニンジンは皮ごと入れるのがポイント。白ゴマを入れる事で香ばしさアップ!

    主材料:薄力粉 バター 白ゴマ ニンジン 木綿豆腐

    • 15分
    • 518 Kcal
    • 2016/03
    • 簡単
  • シナモンバナナ大福

    シナモンバナナ大福

    レンジで作れる、簡単大福。ふんわり香るシナモンがバナナと良く合います。

    主材料:切り餅 バナナ 水 クリームチーズ こしあん 片栗粉

    • 10分
    • 163 Kcal
    • 2011/09
    • 特集
  • ワカメと豆腐のスープ

    ワカメと豆腐のスープ

    主材料:ワカメ 酒 豆腐 刻みネギ だし汁 ニンジン

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 卵入り揚げ袋の煮物

    卵入り揚げ袋の煮物

    油揚げがおだしをたっぷり含んでおいしい一品!

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 白菜 水菜 卵

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ポークビーンズ

    ポークビーンズ

    難しそうに見えるポークビーンズは意外と簡単! 最後に加えるバターとしょうゆがポイントです。

    主材料:豚もも肉 ミックスビーンズ 玉ネギ カボチャ 水煮トマト ニンニク

    • 30分
    • 460 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • かんたん水炊き+リゾット風雑炊

    シンプルな水炊きが、豆乳とチーズでまろやかなリゾットに大変身!

    主材料:ご飯 水炊きのスープ 豆乳 シメジ 粉チーズ

    • 10分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • 手作り生八つ橋

    手作り生八つ橋

    できたてが味わえるのも手作りならでは!

    主材料:白玉粉 上新粉 水 きな粉 バニラアイス ゆで小豆 イチゴジャム 抹茶

    • 30分
    • 287 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ひじきの煮物

    ひじきの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ

    • 25分
    • 104 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 桜パウンドケーキ

    桜パウンドケーキ

    春満開! 桜の風味のパウンドケーキです。桜あんを使用して、手軽に作りましょう。

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 桜の花の塩漬け 桜あん 桜リキュール

    • 30分 +
    • -
    • 2018/04
    • スイーツ
  • 厚揚げのサッパリ煮

    厚揚げのサッパリ煮

    お揚げを使った煮物って、懐かしいおばあちゃんの味を思い出します。今回は水菜を合わせてさっぱりと。優…

    主材料:厚揚げ 水菜 ニンジン シイタケ だし汁 酒

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2002/11
    • 簡単
  • 鶏手羽元のココナッツカレー

    鶏手羽元のココナッツカレー

    ココナッツミルクのコクと甘みが広がる、また食べたくなるカレーです。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ローリエ ピーマン ナス 鶏手羽元 赤ピーマン ピーナッツオイル

    • 40分
    • 659 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • ささ身と春雨の中華スープ

    ささ身と春雨の中華スープ

    胃にやさしい鶏ささ身入りのスープ。小腹も満たせます。

    主材料:酒 水 ニンジン シイタケ ネギ 春雨 鶏ささ身

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • 梅シソ肉納豆のレタス包み

    梅シソ肉納豆のレタス包み

    パラパラに炒めた納豆と豚ひきにくが濃厚な味わい。昆布茶がポイントです。

    主材料:納豆 豚ひき肉 梅干し 大葉 昆布茶 サニーレタス

    • 15分
    • 260 Kcal
    • 2013/09
    • 簡単
  • 生湯葉とエビの炊き合わせ

    生湯葉とエビの炊き合わせ

    主材料:湯葉 エビ ワカメ ニンジン キヌサヤ だし汁 酒

    • 15分
    • 135 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • 油揚げチーズロール

    油揚げチーズロール

    主材料:油揚げ 鶏ささ身 酒 スライスチーズ のり佃煮

    • 15分
    • 144 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • 余ったミートソースで簡単アレンジ!豆腐のグラタン by 保田 美幸さん

    豆腐に生クリームとつくりおきか市販のミートソースをかけてグラタンに!気軽作れるボリュームたっぷりの…

    主材料:ドライパセリ ミートソース ピザ用チーズ 木綿豆腐 生クリーム ホウレン草 バゲット

    • 25分
    • -
    • 2018/12
    • 特集
  • 豆腐ヴィシソワーズ

    豆腐ヴィシソワーズ

    主材料:豆腐 水 白ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ジャガイモ クラッカー

    • -
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • ふわふわシフォンのデコレーションケーキ

    子どもが大好きなふわふわの米粉入りのシフォンケーキ。特別な日は、アイシングやデコレーションで、華や…

    主材料:卵 豆乳 薄力粉 米粉 豆乳 レモン汁 食紅 エディブルフラワー

    • 1時間
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • けしの実あんパン

    けしの実あんパン

    こしあんを生地に入れて渦巻き状に成形。まるでこしあんのマーブル。見た目もかわいく、こしあんのなめら…

    主材料:強力粉 薄力粉 卵 ぬるま湯 無塩バター こしあん 溶き卵 ケシの実

    • -
    • -
    • 2008/01
    • ブレッド
  • ひじきの彩り煮

    ひじきの彩り煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 油揚げ ピーマン だし汁 酒

    • 30分
    • 106 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • バナナのはさみ揚げ菓子

    バナナのはさみ揚げ菓子

    主材料:バナナ 卵白 片栗粉 こしあん 水

    • 25分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • エビと豆腐のオイスターソース炒め

    手でちぎった木綿豆腐の口当たりとぷりぷりエビの食感が楽しめる一品。

    主材料:酒 木綿豆腐 ネギ 溶き卵 エビ

    • 15分
    • 204 Kcal
    • 2013/05
    • 簡単
  • 小松菜と豆腐の炒めもの

    小松菜と豆腐の炒めもの

    チャンプルーにも似た、懐かしい味付けの一品です。

    主材料:酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 小松菜

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • カキの粕汁

    カキの粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 肉キムチ奴

    肉キムチ奴

    豚キムチをお豆腐にのせました。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 豚肉 キュウリ 刻みのり 豆腐

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • ナスと豆腐の揚げだし

    ナスと豆腐の揚げだし

    定番の揚げだし豆腐に、丸ごとナスの素揚げを合わせてボリュームアップ。

    主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 木綿豆腐 ナス 大葉 シシトウ

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
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