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豆製品を使ったレシピ

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  • ワカメと豆腐のあったか汁

    ワカメと豆腐のあったか汁

    ワカメと豆腐を使ったシンプルな汁物です。コショウを振るのがポイント。

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ネギ ワカメ

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 豆モヤシの炒め物

    豆モヤシの炒め物

    サキイカがポイント、よく噛んで召し上がって下さいね。

    主材料:酒 ベーコン 豆モヤシ 油揚げ サキイカ

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ひき肉と豆腐のヘルシーカレー

    ひき肉と豆腐のヘルシーカレー

    木綿豆腐をちぎって加えることで、味が含みやすくなります。

    主材料:ご飯 水 ショウガ 合いびき肉 ピーマン セロリ 木綿豆腐

    • 30分
    • 676 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 豆腐とワカメの赤だし汁

    豆腐とワカメの赤だし汁

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ワカメ 油揚げ 麩

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 水菜と鮭缶のサッと煮

    水菜と鮭缶のサッと煮

    忙しい時は缶詰めの助けをかりちゃおう!シャキシャキ感がおいしい水菜と油揚げに、今回は鮭の水煮缶をプ…

    主材料:水菜 鮭 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 380 Kcal
    • 2002/12
    • 簡単
  • ぷるぷる抹茶

    ぷるぷる抹茶

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 みかん ゆで小豆 きな粉

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 坦々スープ

    坦々スープ

    豚ひき肉はしっかり炒める事でコクがアップ!ベースは豆乳の優しい味わいなので、ラー油でパンチをきかせ…

    主材料:水 ネギ シイタケ 豆乳 豚ひき肉 木綿豆腐

    • 15分
    • 262 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • 桜餅

    桜餅

    主材料:道明寺粉 食紅 水 こしあん 桜の葉の塩漬け 熱湯

    • -
    • -
    • 2005/04
    • 特集
  • ワカメのスープ

    ワカメのスープ

    ワカメと豆腐のシンプルなスープ。コショウで味にアクセントをつけて。

    主材料:ワカメ 酒 ネギ 豆腐 だし汁

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 大根と湯葉のトロミ汁

    大根と湯葉のトロミ汁

    トロミのついた汁に柔らかい大根と湯葉がとてもよく合います!

    主材料:大根 ニンジン ミツバ 湯葉 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • ちょっとぜんざい

    ちょっとぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

    • 20分
    • -
    • 2001/10
    • 献立
  • 豆腐のネギ炒め

    豆腐のネギ炒め

    ネギ好きにはたまらない。お酒のあてにも良いですね。

    主材料:木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ レモン汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • おからとキクラゲの煮物

    おからとキクラゲの煮物

    食物繊維やタンパク質が多いおからに、鉄分豊富なキクラゲを組み合わせました。ご飯に合います。

    主材料:ニンジン 水 かつお節 生おから キクラゲ

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ちくわと厚揚げの煮物

    ちくわと厚揚げの煮物

    ちくわに厚揚げもプラスしてボリュームアップ。しっとりしみ込んだだしがおいし~い!厚揚げ以外にもいろ…

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン ちくわ 厚揚げ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2004/07
    • 簡単
  • 抹茶バナナミルクカン

    抹茶バナナミルクカン

    粉寒天ですぐに固まる簡単デザート。小豆はビタミンB1を多く含み、疲労回復効果も!

    主材料:抹茶 バナナ 水 粉寒天 牛乳 ゆで小豆

    • 30分
    • 116 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 水菜とインゲンのゴマ和え

    水菜とインゲンのゴマ和え

    水菜、サヤインゲンの食感の違いが楽しめるゴマ和えです。

    主材料:水菜 サヤインゲン シメジ 油揚げ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • チンゲンサイとホタテの豆乳クリーム煮

    チンゲンサイの茎を入れるのがポイント。シャキシャキとした食感が新鮮!

    主材料:チンゲンサイ 白ネギ ショウガ ホタテ 水 豆乳 片栗粉 水

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ひりょうずの煮物

    ひりょうずの煮物

    主材料:酒 だし汁 サヤインゲン シイタケ ナス がんもどき(ひりょうず)

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • カボチャのお汁粉

    カボチャのお汁粉

    カボチャの自然な甘さがおいしいお汁粉に、もちもちの白玉団子。肌寒いこの季節は、温かいお汁粉がなんだ…

    主材料:カボチャ 牛乳 練乳 白玉粉 水 ゆで小豆

    • 30分
    • -
    • 2009/11
    • スイーツ
  • 納豆とジャコのせご飯

    納豆とジャコのせご飯

    ゴマ油の香りが良い、納豆好きにはたまらない一品。

    主材料:納豆 チリメンジャコ ネギ ご飯 白ゴマ

    • 5分
    • 360 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 梅おろし豆腐ステーキ

    梅おろし豆腐ステーキ

    豆腐をこんがりカリッと焼いて、梅干しの酸っぱいタレがお酒にも合う一品です。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 かつお節 梅干し 大根おろし

    • 20分
    • 209 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • つるつるもちもち食感 すいとん汁 15分で出来る 簡単レシピ

    すいとんの簡単レシピを紹介します。小麦粉と水で作るすいとんはもちもちとした食感! 食べごたえがあり…

    主材料:カボチャ 玉ネギ 油揚げ 小麦粉 水 だし汁 酒

    • 15分
    • 256 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • お豆腐とヨモギのスコーン

    お豆腐とヨモギのスコーン

    程よい甘さのスコーンはなんと豆腐入り!ヨモギの香りがほのかに香ります。

    主材料:薄力粉 バター ヨモギ お湯 木綿豆腐

    • 1時間
    • -
    • 2010/05
    • ブレッド
  • 豆乳白みそお雑煮

    豆乳白みそお雑煮

    関西風の白みそ雑煮に豆乳をプラス。

    主材料:お餅 だし汁 大根 ニンジン 里芋 糸かつお ミツバ 豆乳

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン ワカメ 高野豆腐

    • 20分
    • 93 Kcal
    • 2001/05
    • 献立
  • ひりょうずとナスの煮物

    ひりょうずとナスの煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 シイタケ ナス がんもどき(ひりょうず)

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 厚揚げのゴーヤチャンプル

    厚揚げのゴーヤチャンプル

    主材料:ゴーヤ かつお節 豚肉 溶き卵 厚揚げ

    • 10分
    • 266 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • カブの葉と油揚げの煮物

    カブの葉と油揚げの煮物

    定番の味。冬に食べたい一品です。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 ユズ皮

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 錦糸卵のお吸い物

    錦糸卵のお吸い物

    錦糸卵の黄色が鮮やかで春らしいお吸い物ですね。

    主材料:酒 だし汁 ネギ 豆腐 卵

    • 15分
    • 73 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 豆腐の明太はさみ焼き

    豆腐の明太はさみ焼き

    濃厚な明太マヨネーズがお豆腐に良く合います。

    主材料:木綿豆腐 大葉 小麦粉 明太子 レモン

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
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