野菜を使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 ワカメ 麩 細ネギ

• 15分
• 34 Kcal
• 2002/07
• 献立

豚バラ肉を使えば柔らかく、ジューシーに仕上がります。パイナップルは生でも缶詰でもOK。

主材料：片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン 豚バラ肉 パイナップル

• 15分
• 626 Kcal
• 2017/08
• 簡単

下味をつけた鶏肉を米と一緒に炊飯器に入れるだけ！鶏肉のうまみが染みわたったご飯がたまらない。３種類…

主材料：鶏もも肉 お米 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク キュウリ パクチー（香菜） レモン汁

• 20分 ＋
• -
• 2015/07
• 特集

主材料：玉ネギ ニンニク トマト 白ワイン バゲット レモン汁 アボカド 豆乳 レモン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

バルサミコを使った洋風牛丼。見た目も豪華なので、おもてなし料理にもどうぞ。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ シメジ 赤パプリカ ニンニク

• 15分
• 701 Kcal
• 2014/02
• 簡単

主材料：水 牛乳 粉寒天 生クリーム フルーツ タピオカ

• 40分
• -
• 2002/01
• 献立

牛乳やチーズを使い洋風のカレーうどんに。トロミを長芋のすりおろしでつけているので、優しい味わいにな…

主材料：うどん だし汁 白ネギ 牛乳 ベーコン 長芋 ワケギ ピザ用チーズ

• 15分
• -
• 2010/01
• 特集

主材料：鶏もも肉 酒 長芋 赤パプリカ 片栗粉 トマト パクチー（香菜） サニーレタス 酒

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

トロミをつける事で、冷めにくくなります。

主材料：イカ 小松菜 ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 123 Kcal
• 2007/11
• 献立

大きめに切ったアボカドがコロッケの中に！　栄養満点で美容にも良い。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 プチトマト ツナ イタリアンパセリ レモン汁 アボカド

• 30分
• 718 Kcal
• 2009/11
• 献立

栄養たっぷりの春パスタ。ランチにぴったりの一品です。

主材料：スパゲティー バター 酒 アサリ 菜の花

• 15分
• 411 Kcal
• 2015/04
• 簡単

きのこと甘い長唐辛子をシンプルに焼く

主材料：長唐辛子 長唐辛子 エリンギ マイタケ 酒 かつお節 青ユズ

• 15分
• 64 Kcal
• 2001/07
• 特集

ウナギ蒲焼きとたくあん入りの和風オムライス。実山椒もアクセント。

主材料：卵 ご飯 サヤインゲン たくあん ウナギ蒲焼き キュウリ 実山椒

• 30分
• 555 Kcal
• 2015/02
• 献立

コロコロとした形が愛らしい、桜のあんこを包んだ春にぴったりの一品です。

主材料：薄力粉 米粉 重曹 桜あん 卵 桜の花の塩漬け 薄力粉

• 30分
• -
• 2016/03
• 特集

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

• 15分
• 63 Kcal
• 2005/02
• 献立

鮭とキャベツはみそとの相性抜群！　ご飯がすすむおかずです。

主材料：生鮭 酒 片栗粉 キャベツ ニラ 酒

• 25分
• 393 Kcal
• 2019/01
• 献立

ほろ苦い菊菜（春菊）をたっぷり使ったミルクスープです。ホタテ缶の旨味がたっぷり入っています。

主材料：水 牛乳 片栗粉 白ワイン ホタテ 春菊（菊菜）

• 15分
• 124 Kcal
• 2008/12
• 献立

ひと手間かけてブリの下ごしらえをする事でより美味しく出来上がります。

主材料：ブリ 小麦粉 酒 貝われ菜 大根おろし だし汁 酒

• 30分
• 335 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：バター 玉ネギ ゆで卵 レモン汁 ロールパン サラダ菜 パセリ エビフライ

• 5分
• 558 Kcal
• 2011/02
• お弁当

主材料：エビ ウズラの卵 ホタテ 大葉 カボチャ 玉ネギ 切り餅 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水

• 30分
• 508 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン エリンギ

• 25分
• 424 Kcal
• 2003/09
• 献立

秋の人気スイーツ、モンブランをカボチャで作りました。シナモンやラム酒がポイント！

主材料：生クリーム 無塩バター 水 ラム酒 薄力粉 アーモンドプードル カボチャ 牛乳 カボチャの種 卵 ココア

• 1時間30分 ＋
• -
• 2014/09
• スイーツ

上にのせるバンズを少しずらし、お月様に見たてた目玉焼きを見えるように盛り付けてみて下さい。お月見に…

主材料：鶏むね肉 酒 片栗粉 トマト レタス 卵 バンズ

• 30分
• -
• 2017/09
• 特集

白みそが入ったソースはコクがあって豆腐とエビとの相性も抜群！

主材料：バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ エビ 粉チーズ 木綿豆腐 チンゲンサイ

• 35分
• 446 Kcal
• 2013/09
• 献立

主材料：酒 水 ショウガ 白ネギ 水煮タケノコ 豚肉 春雨 干しシイタケ ニンニクの芽

• 40分
• -
• 2001/06
• 献立

カボチャの水分量によって、マヨネーズの量を調節して下さいね。

主材料：カボチャ 白ワイン 温泉卵 合いびき肉 玉ネギ 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 30分
• 496 Kcal
• 2009/08
• 献立

肉と野菜がたっぷり食べられる、バランスの良い主菜。手作りのゴマダレは温野菜とも相性抜群です。

主材料：豚肉 豆モヤシ キャベツ 酒 だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 574 Kcal
• 2011/06
• 献立

フライパンで手軽に作れる本格パエリア！　旨味が凝縮したお焦げもおいしさのひとつ。

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ イカ 鶏もも肉 トマト 赤パプリカ

• 45分
• 617 Kcal
• 2012/05
• 献立

梅酒で作った寒天とアイスを盛り合わせたパフェ。

主材料：アイスクリーム 水 粉寒天 梅酒 梅酒の梅 こしあん

• 30分
• 328 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン 水煮トマト イタリアンパセリ アンチョビ イカ オリーブ イカスミペースト

• 25分
• 551 Kcal
• 2005/03
• 献立