愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • キムチーズとエビの生春巻き

    キムチーズとエビの生春巻き

    キムチの辛さとクリームチーズの甘さは相性バッチリ! エビもたっぷり入って食べ応えもあります♪

    主材料:ライスペーパー サニーレタス エビ クリームチーズ 白ゴマ 白菜キムチ

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2014/03
    • 特集
  • エビとホタテのエスニックバジル炒めライス

    程よい酸味のあるシーフードのエスニック風炒め物をご飯の上にのせました。スープもご飯にかけていただき…

    主材料:ニンニク 水 赤ピーマン エビ シシトウ ホタテ バジル ご飯 温泉卵

    • 20分
    • 614 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • 豚肉の梅肉チーズ巻きフライ

    豚肉の梅肉チーズ巻きフライ

    主材料:豚肉 大葉 スライスチーズ 梅肉 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 531 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • アスパラのリゾット

    アスパラのリゾット

    主材料:玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 グリーンアスパラ マッシュルーム プチトマト 五穀米

    • 35分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • ベーコンと春野菜のスープスパゲティー

    春野菜たっぷりのやさしいパスタです。

    主材料:水 キャベツ ベーコン ニンニク プチトマト グリーンアスパラ 水煮コーン スパゲティー スナップエンドウ 熱湯

    • 20分
    • 459 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • チンゲンサイのスープ

    チンゲンサイのスープ

    主材料:水 片栗粉 キクラゲ チンゲンサイ チリメンジャコ コーン

    • 20分
    • -
    • 2002/06
    • 献立
  • 鮭のマヨホイル焼き

    鮭のマヨホイル焼き

    主材料:生鮭 玉ネギ ジャガイモ シメジ バター レモン

    • 30分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • キャベツの豆腐カレースープ

    キャベツの豆腐カレースープ

    キャベツと豆腐が入った、身体に優しいスープ。カレー粉は豆腐の臭みを消してくれます。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター キャベツ クルトン

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ミートボールのトマトソースがけ

    ミートボールは焼いた後、冷凍できますよ! オーブンで焼いてふっくらジューシー!

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 溶き卵 イタリアンパセリ 粉チーズ マッシュルーム トマトソース

    • 1時間
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • ウナギバゲット寿司

    ウナギバゲット寿司

    赤ワインでウナギの蒲焼きをこっくり煮て。ワインによく合うお寿司に仕上げてみました。

    主材料:キュウリ ニンジン ウナギ蒲焼き 刻みのり 玉ネギ バター すし飯/ご飯 白ネギ セロリ 赤ワイン

    • 30分
    • 497 Kcal
    • 2003/05
    • 特集
  • 桜の塩漬け入り鯛飯

    桜の塩漬け入り鯛飯

    春の香りがふんわり感じられる鯛飯です。

    主材料:酒 鯛 お米 だし汁 昆布 桜の花の塩漬け ミツバ

    • 1時間
    • 490 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • 春雨入りのりスープ

    春雨入りのりスープ

    のりを入れる事で香りが増しますね。

    主材料:水 春雨 酒 玉ネギ 焼きのり クコの実

    • 20分
    • 61 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ハニーレモンゼリー

    ハニーレモンゼリー

    ハチミツの甘みとレモンの酸味がピッタリ。ジメジメした季節にサッパリといただけるデザートです。

    主材料:水 レモン汁 粉ゼラチン 水 生クリーム ミントの葉

    • 25分 +
    • -
    • 2016/06
    • スイーツ
  • エビのポテトサンド

    エビのポテトサンド

    エビのすり身を、スライスしたジャガイモでサンドしました!

    主材料:小麦粉 酒 ジャガイモ 片栗粉 卵黄 ルッコラ エビ ハンペン フルーツトマト

    • 20分
    • 230 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • サラダ&カクテル

    サラダ&カクテル

    主材料:レタス 玉ネギ キュウリ 鮭 オリーブ レモン汁 シャンパン

    • 15分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 豚肉と大葉のピカタ

    豚肉と大葉のピカタ

    主材料:小麦粉 溶き卵 プチトマト 大葉 豚肉 梅肉

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • エビ香味炒め 揚げ皮添え

    エビ香味炒め 揚げ皮添え

    香味野菜や豆板醤は始めに炒めて、香りを引き立たせます。

    主材料:エビ 酒 卵白 片栗粉 玉ネギ 白ネギ ショウガ

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • まるでプロの味!人気のつゆだく牛丼

    丼物で一番人気の牛丼。牛肉ととろける玉ネギ、シャキッとした青ネギのハーモニーがたまらない!

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

    • 20分
    • 764 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • エノキのゴマ風味みそ汁

    エノキのゴマ風味みそ汁

    エノキのみそ汁に、すり白ゴマと練り白ゴマを加えた、コクのあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ エノキ すり白ゴマ

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ロールカツとアスパラフライ

    ロールカツとアスパラフライ

    主材料:豚ロース肉 エリンギ グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • 豆腐の豚キノコ炒めのせ

    豆腐の豚キノコ炒めのせ

    熱々の炒め物と冷たい豆腐の温度差を楽しんで下さい!甘酢とポン酢しょうゆでさっぱり。

    主材料:豆腐 玉ネギ かつお節 シメジ 細ネギ 豚肉

    • 10分
    • 277 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • フライドチキン

    フライドチキン

    みんな大好きフライドチキン!

    主材料:鶏手羽元 ジャガイモ シシトウ プチトマト 卵 小麦粉 片栗粉 白ゴマ

    • 25分
    • 425 Kcal
    • 2007/02
    • その他
  • 小松菜とユリネの卵とじ

    小松菜とユリネの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 シイタケ ユリネ 小松菜

    • 25分
    • 155 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • ミーゴレン(インドネシア焼きそば)

    ミー=麺。ゴレン=炒める。という意味。インドネシアの焼きそば。身近な材料で本格エスニック!

    主材料:酒 中華麺 ニンニク モヤシ 玉ネギ ニラ 水煮タケノコ パクチー(香菜) 鶏もも肉 ミックスナッツ

    • 20分
    • 439 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • サンマの梅焼き

    サンマの梅焼き

    主材料:サンマ 大根おろし 梅干し 酒 モヤシ マイタケ

    • 25分
    • 443 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 落とし卵のお吸い物

    落とし卵のお吸い物

    主材料:酒 だし汁 麩 刻みネギ 卵 ジュンサイ

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 春雨のタイサラダ

    春雨のタイサラダ

    レモンを食べる直前にキュッと絞って召し上がって下さいね。とてもさっぱりです。もちもち食感の春雨がた…

    主材料:春雨 キュウリ 酒 レモン汁 紫玉ネギ セロリ サニーレタス パクチー(香菜) 鶏もも肉 ニンニク レモン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 梅入り和風オムレツ

    梅入り和風オムレツ

    玉ネギのシャキシャキとした食感と梅の酸味が良いバランスのオムレツ。

    主材料:卵 玉ネギ 水 とろろ昆布 梅干し

    • 10分
    • 138 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • カボチャのゴマダレ

    カボチャのゴマダレ

    主材料:カボチャ サツマイモ リンゴ 酒 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • キャラメルバナナアイス

    キャラメルバナナアイス

    冷やす時間によってかたさは異なりますので、お好みのかたさになるまで冷やして下さいね。クルミの食感が…

    主材料:バナナ クルミ 水 生クリーム バニラアイス ミントの葉

    • 30分
    • 305 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
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