愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ハニーレモンゼリー

ハチミツの甘みとレモンの酸味がピッタリ。ジメジメした季節にサッパリといただけるデザートです。

材料  （ 4 個分 ）

水

280ml
  

水

大さじ2
  

砂糖

小さじ1.5

ジャンル：
スイーツ / ゼリー
種別：
デザート
公開日：
2016/06/06
更新日：
2016/06/05

下準備

  • ハニーレモンゼリーの下準備1

    粉ゼラチンは水に振り入れて、ふやかす。

作り方

  1. ハニーレモンゼリーの作り方2
    1

    ハチミツと水を鍋に入れて、中火にかける。沸騰したら火を止め、しっかりと混ぜ溶かす。

  2. ハニーレモンゼリーの作り方3
    2

    鍋底を水に当て、準備した粉ゼラチンを加えて溶かす。レモン汁を加えて、均一に混ぜる。器に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  3. ハニーレモンゼリーの作り方4
    3

    生クリームに砂糖を加えて8分立てにする。絞り袋に入れて、(2)の上に絞る。

  4. ハニーレモンゼリーの作り方5
    4

    生クリームの上に、ピンクペッパーとミントの葉を飾る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数569

近藤 瞳
レシピ制作 近藤 瞳

( ブログ ）

家庭料理研究家
講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。

近藤 瞳制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

とっても爽やか！レモンのスイーツレシピ
とっても爽やか！レモンのスイーツレシピ

少し汗ばむ陽気になると清涼感のあるスイーツが食べたくなりますね！そんな時はビタミンCたっぷりのレモンがオススメ！今回はレモンをたっぷり使ったゼリーやムース、レモン風味のカスタードで作るタルトやレモンのパンケーキなどレモンを使ったスイーツレシピをご紹介します。

photographs/megumi minato｜cooking/fumika fujiwara

「ハチミツ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ