野菜を使ったレシピ

すり鉢で細かくしたワカメが入って、ほのかに磯の香りが香る焼きうどんです。

主材料：うどん 酒 ニンジン 白ネギ 豚バラ肉 ワカメ ちくわ

• 20分
• 575 Kcal
• 2010/10
• 献立

パリッと香ばしく焼けた皮に、ふんわり柔らかいサバの身…。さっぱりレモンの香りとバターの風味が合わさ…

主材料：サバ 小麦粉 バター レモン汁 ドライパセリ

• 15分
• 310 Kcal
• 2007/10
• 簡単

ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモンの4種でカレーができます！　唐辛子を入れてないので辛…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ナス セロリ 水煮トマト エビ 牛乳 粉チーズ

• 30分
• 512 Kcal
• 2016/10
• 献立

エビの下処理が決めて！　1ランクアップのエビチリです。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス パクチー（香菜） 絹ごし豆腐 むきエビ

• 20分
• 492 Kcal
• 2017/05
• 献立

ジャガイモにバジルペーストを混ぜてチーズと豚肉で巻きました！

主材料：豚肉 ジャガイモ バジルペースト レモン汁 スライスチーズ 小麦粉 溶き卵 パン粉

• 30分
• 609 Kcal
• 2007/03
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ワカメ キャベツ

• 20分
• 146 Kcal
• 2004/05
• 献立

やさしい味付けなので、食材のそれぞれ味が味わえますよ。秋の行楽弁当にもおすすめです。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ショウガ ミツバ ゴボウ サンマ

• 1時間
• -
• 2009/10
• 連載

干し桜エビが香ばしい、具だくさんの奴。お酒のおつまみにも。

主材料：酒 絹ごし豆腐 ネギ ニラ 松の実 焼きのり 干し桜エビ

• 15分
• 227 Kcal
• 2012/09
• 献立

ABCパスタで名前や好きな言葉を書いたら、おもてなしにも楽しい1品。

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ バター 豆乳 エンドウ豆 ABCパスタ

• -
• -
• 2006/04
• 特集

丁寧にとっただし汁を利用して作る体に優しいレシピです。

主材料：水煮大豆 板コンニャク ニンジン ちくわ だし汁 酒

• 35分
• 270 Kcal
• 2019/01
• 献立

タラをそぼろ状にして、甘辛い炒め煮にしました。

主材料：タラ 酒 レンコン ニンジン 水煮タケノコ ショウガ ご飯 酒 すり白ゴマ

• 20分
• 469 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：だし汁 天かす カマボコ ナメコ 青菜

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/11
• 献立

卵液を網に通す事で、なめらかな舌触りに。すが入らないように火加減は注意して。

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ

• 30分
• 91 Kcal
• 2012/09
• 献立

電子レンジで簡単におこわができます。もち米をしっかり浸水させるのがポイント。

主材料：もち米 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 ミツバ 鶏もも肉

• 30分 ＋
• 368 Kcal
• 2016/04
• 献立

主材料：芽ヒジキ ニンジン 油揚げ ピーマン だし汁 酒

• 30分
• 106 Kcal
• 2001/10
• 献立

美肌効果があるクルミを入れてダイエット中でもバランス良く！

主材料：ご飯 焼きのり ニンジン マグロ スプラウト クルミ 木綿豆腐

• 15分
• 538 Kcal
• 2011/06
• 特集

定番のヒジキの煮物。食材の下ごしらえがおいしさのポイントです。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク

• 15分
• 100 Kcal
• 2018/09
• 献立

1人484kcalの献立。主食の中では低カロリーのうどんに、糖代謝を助けるビタミンB群を含む明太子…

主材料：うどん 玉ネギ ニンニク トマト レモン汁 明太子 ズッキーニ ブロッコリースプラウト レモン 生ハム

• 30分
• 484 Kcal
• 2016/08
• 連載

カリッとジューシーな唐揚げ。ハチミツ入りでお肉を柔らかく仕上げます。

主材料：片栗粉 酒 レモン 鶏もも肉 プチトマト レタス コーンスターチ

• 20分
• 384 Kcal
• 2016/01
• 献立

バルサミコ酢の酸味が味のアクセント。

主材料：アジ レモン ピーマン プチトマト パン粉 粉チーズ ドライパセリ

• 25分
• 328 Kcal
• 2009/03
• 献立

昆布と白身魚、梅を一緒に煮た、身体にやさしい一品。今回は鯛を使用しました。

主材料：鯛 昆布 エノキ 白ネギ ワカメ 酒 水 梅干し

• 20分
• 234 Kcal
• 2010/06
• 献立

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ ミツバ シイタケ 麩

• 15分
• 80 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 鯛でんぶ

• 1時間30分
• 556 Kcal
• 2007/03
• 献立

もちもち感が美味しいベーグルには、ふわふわの卵をはさんでみました。甘辛い味付けのカルビ肉を卵でとじ…

主材料：バター レタス 卵 酒 生クリーム ベーグル ショウガ 白ネギ 牛カルビ

• -
• -
• 2003/03
• 特集

主材料：牛ステーキ肉 板コンニャク ナス 長唐辛子 大葉 刻みのり 酒

• 25分
• 412 Kcal
• 2005/08
• 献立

余りがちな焼きのりを活用。エビとの相性が良く、とろりと食べやすい！

主材料：焼きのり だし汁 長芋 エビ 片栗粉 キュウリ 酒

• 15分 ＋
• 142 Kcal
• 2018/07
• 簡単

いつもより大きなエビを使って食べごたえのあるエビフライに！　子どもも喜ぶ一品。

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 溶き卵 プチトマト

• 20分
• 299 Kcal
• 2012/03
• 献立

いつものゴーヤチャンプルーにカレー粉を入れて、スパイシーな炒め物に。

主材料：ゴーヤ 酒 卵 豚バラ肉 ニンジン 素麺

• 20分
• 429 Kcal
• 2010/08
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 ウズラの卵 デミグラスソース

• 10分
• 188 Kcal
• 2013/09
• お弁当

肉ジャガをたくさん作った翌日にも使える、アイデアレシピです！香菜を最後にのせれば、一気にエスニック…

主材料：ご飯 ショウガ だし汁 パクチー（香菜） 白ネギ シイタケ 肉ジャガ

• 20分
• 504 Kcal
• 2012/11
• 簡単