野菜を使ったレシピ

ピリ辛のたたきの下には、ウズラの卵がかくれんぼ♪

主材料：豆腐 酒 白ネギ 松の実 ウズラの卵 マグロ

• 15分
• 199 Kcal
• 2009/08
• 特集

電子レンジで約5分。器も汚れず、後片付けも楽チン！

主材料：タラ 小麦粉 アサリ キャベツ プチトマト 白ワイン レモン汁 バター レモン

• 10分
• 181 Kcal
• 2017/05
• 献立

主材料：豆乳 水 玉ネギ 片栗粉 アサリ シイタケ サヤインゲン

• 15分
• 105 Kcal
• 2006/07
• 献立

栄養抜群！イワシ嫌いでもこれなら食べられるはず。

主材料：酒 だし汁 ショウガ 大根おろし 片栗粉 プチトマト 大葉 刻みのり ネギ 水煮大豆 イワシ

• 30分
• 373 Kcal
• 2008/07
• 献立

イチゴパウダー入りのピンク色サブレと、抹茶色がきれいなサブレの2色は、花びらと葉の型でぬけばまるで…

主材料：薄力粉 抹茶 イチゴパウダー バター 牛乳 桜の花の塩漬け 水 食紅

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• 2008/03
• 特集

ぷりぷりエビの卵焼きをふんわり包んで

主材料：卵 酒 ホタテ サニーレタス エビ キュウリ 梅干し ミントの葉 ライスペーパー

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• 2003/06
• 特集

このパイナップルソースは他の白身魚との相性も！

主材料：サワラ 小麦粉 バター ブロッコリー パイナップル バター コーンスターチ 白ワイン

• 20分
• 271 Kcal
• 2008/06
• 献立

具材たっぷり！　お腹も満足のメインです！

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 371 Kcal
• 2013/11
• 献立

キルシュが効いて、ちょっぴり大人の味。素敵に盛り付けたら、おもてなしにもいいデザートの出来上がり。…

主材料：フランスパン キルシュ 生クリーム 桃 ブルーベリー ミントの葉 缶詰のシロップ 紅茶

• 15分
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• 2006/02
• 簡単

コリコリ食感が特徴のキクラゲ。普段はあまり注目されにくい食材ですが、今日はたっぷり入れて存在感もU…

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 白ネギ ニンジン 豚肉 水 卵 キクラゲ 豆苗

• 15分
• 522 Kcal
• 2009/06
• 連載

ミョウガ、貝われ菜、大根おろしなど、薬味をたっぷりのせて食べればサッパリいただけます！

主材料：うどん 酒 水 かつお節 ネギ シイタケ 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 大根おろし ぬるま湯

• 15分
• 284 Kcal
• 2012/08
• 献立

デザート感覚のリンゴソテーを添えていただきます。豚肉の旨味とリンゴの酸味と甘味の相性はGOOD！

主材料：小麦粉 バター 白ワイン 豚ロース肉 レモン汁 リンゴ ラディッシュ

• 20分
• 609 Kcal
• 2006/11
• 簡単

主材料：エビ 大和芋 レモン プチトマト 卵

• 20分
• -
• 2003/07
• 献立

ジューシーなお肉とハチミツの甘さがとてもよく合います。

主材料：酒 片栗粉 小麦粉 ショウガ ニンニク 水 玉ネギ 白ネギ 溶き卵 レモン汁 鶏むね肉

• 30分
• 696 Kcal
• 2013/03
• 献立

キノコを煮てから炊飯器に入れることでうまみが凝縮された炊き込みご飯になります。ジャコがアクセント！…

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ シメジ マイタケ チリメンジャコ

• 1時間
• 308 Kcal
• 2004/01
• 献立

つみれからもおいしい出汁が出ます。少し余った鮭の使い道としてもおすすめ。

主材料：だし汁 ニンジン ネギ 片栗粉 生鮭 油揚げ エノキ

• 15分
• 143 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ 生クリーム シメジ ブロッコリー ベーコン 卵 バゲット シイタケ マイタケ

• 40分
• 486 Kcal
• 2006/12
• 献立

主材料：水 ドライパセリ 片栗粉 ベーコン ワカメ エノキ クリームコーン

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

イチゴとバナナが入った簡単ティラミス！

主材料：ココアパウダー コーヒー 生クリーム マスカルポーネチーズ 水 ミントの葉 イチゴ カステラ バナナ コーンフレーク ラズベリー

• 15分
• 548 Kcal
• 2016/12
• 献立

サバにゴマたっぷりの衣をつけてサクッと揚げました。ゴボウも低温の油で揚げるのがポイント。

主材料：サバ ゴボウ 小麦粉 水 白ゴマ ドライパセリ パン粉 レモン

• 20分
• 341 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ タラコ

• 10分
• 116 Kcal
• 2005/03
• 献立

卵を2回に分けて入れるのが具がきれいに見えるポイント！　火加減にも注意して作りましょう。

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 322 Kcal
• 2014/02
• 献立

豚肉でエノキとチーズを巻いてボリュームUP！　照り焼き味がおいしい！

主材料：エノキ ニンジン スライスチーズ 豚肉 小麦粉 酒 キャベツ

• 30分
• 300 Kcal
• 2014/12
• 献立

ネギみそは豆腐以外に、ご飯はもちろん、温野菜にかけてもおいしいですよ！材料を混ぜて火を入れるだけで…

主材料：豆腐 酒 白ネギ ショウガ ネギ シメジ 昆布 合いびき肉 エリンギ

• 20分
• 447 Kcal
• 2010/12
• 簡単

豆乳と麺つゆで作る担々風そうめんです。まろやかな豆乳と濃厚な肉味噌がとてもよく合いますよ！温かくて…

主材料：素麺 酒 水 ショウガ すり白ゴマ ネギ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆乳

• 20分
• 412 Kcal
• 2016/09
• 献立

柔らかい牛肉と色々な野菜。たくさん作ってパーティーにもいいかも。香ばしい黒ゴマのドレッシングでいた…

主材料：牛肉 玉ネギ セロリ ニンジン トマト モヤシ パクチー（香菜） プリーツレタス 春巻きの皮

• 20分
• 380 Kcal
• 2001/06
• 特集

マイルドですが、豆乳なので重過ぎずクリーミーな味わいです。寒い日にもホッとする1品。野菜から甘味が…

主材料：白菜 キュウリ ニンジン カニ風味カマボコ 酒 酒 水 バター 豆乳 コーンスターチ

• 15分
• -
• 2006/02
• 簡単

香ばしく焼いた鯛を炊飯器に入れて炊くだけでお店の味に！

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 昆布 桜の花の塩漬け 木の芽

• 1時間20分
• 516 Kcal
• 2008/04
• 献立

梅味でさっぱり。ぶぶあられがアクセント。

主材料：ご飯 玄米茶 梅干し カリカリ梅 昆布 キュウリのぬか漬け 刻みのり ぶぶあられ 氷

• 10分
• 343 Kcal
• 2009/06
• 連載

揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。片栗粉をつけて揚げた豆腐にはやさしい味のあんをかけて。衣がサクッ…

主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 大根おろし 刻みネギ シメジ ユリネ

• 25分
• 268 Kcal
• 2005/12
• 献立