太鼓判 10+ おいしい!
サワラのパインソース
このパイナップルソースは他の白身魚との相性も!
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材料
(
4
人分
)
サワラ
4切れ塩コショウ
少々小麦粉
大さじ1バター
20gブロッコリー
1/2株パイナップル
(缶)4枚<調味料>
バター
10gしょうゆ
大さじ1.5塩コショウ
少々コーンスターチ
小さじ1白ワイン
大さじ3サラダ油
小さじ2- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2008/06/23
- 更新日:
- 2011/04/04
recipe/akiko ito|photographs/hisato nakajima|cooking/kazuyo nakajima
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