愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • 簡単手作りシュウマイ 豚肉の旨味たっぷり

    シュウマイをお家で本格的な味わいに!蒸したてが美味しくておすすめです。シャキシャキとしたレンコンの…

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ グリンピース レタス レンコン

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 具材たっぷり皿うどん 自宅で簡単!タイカレー風味に by増田 知子さん

    具だくさんが美味しい、皿うどん。作り方を紹介します!揚げ中華麺を使えば、自分で揚げ油を使わず手間が…

    主材料:水 ニンジン 玉ネギ 片栗粉 ショウガ 牛乳 ホウレン草 揚げ中華麺 ベーコン

    • 15分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • エビ入り餃子

    エビ入り餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ エビ

    • 40分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • ふわふわ!山芋のお焼き 簡単人気レシピ by杉本 亜希子さん

    山芋のふわふわお焼きをプロが伝授。子どもも喜びそうです。ニンニクを効かせたタレにつけて召し上がれ!

    主材料:山芋 小麦粉 片栗粉 溶き卵 水 ニラ 干し桜エビ チリメンジャコ 白菜キムチ ニンニク

    • 20分
    • 257 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • レンズ豆と骨付き豚バラ肉のスープ煮

    水でもどす必要がないので、とっても扱い易いレンズ豆。ジャガイモに煮たホクホクとした食感が楽しめます。

    主材料:水 玉ネギ ニンジン ニンニク ローリエ セロリ マッシュルーム レンズ豆 骨付き豚バラ肉

    • 40分
    • -
    • 2012/11
    • 連載
  • カレーそば

    カレーそば

    だし汁をプラスしてそば仕立てに!根菜のトロミがそばとよくからんでおいしい!

    主材料:そば 酒 だし汁 ネギ 油揚げ カレー

    • 15分
    • 424 Kcal
    • 2010/11
    • 特集
  • エビグラタン

    エビグラタン

    エビたっぷりの豪華なグラタン。ホワイトソースはダマが残らないようにしっかり混ぜます。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム マカロニ エビ

    • 40分
    • 687 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • まぐろユッケ丼

    まぐろユッケ丼

    ちょっとリッチな時はマグロのたたきと生卵を買って豪快に混ぜて食べる。豆板醤とゴマの風味が食欲をそそ…

    主材料:ご飯 白ゴマ 刻みのり 大葉 マグロ 卵黄

    • 10分
    • 498 Kcal
    • 2001/03
    • 特集
  • カツオの手こね寿司

    カツオの手こね寿司

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 海苔 ショウガ ミョウガ カツオ 細ネギ

    • 1時間
    • 502 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • 素麺チヂミ

    素麺チヂミ

    素麺のアレンジレシピ。素麺のもっちり感がチヂミの美味しさを引き立てます。

    主材料:素麺 水 ニラ 豚バラ肉 小麦粉 溶き卵

    • 20分
    • 380 Kcal
    • 2017/09
    • 簡単
  • 豚肉の甘酢炒め

    豚肉の甘酢炒め

    ピリッと辛い味付けにサッパリとした甘酢が食欲をそそります。季節の野菜をたくさん入れてボリューム満点!

    主材料:豚バラ肉 春キャベツ 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン シイタケ 白ネギ ショウガ 酒

    • 20分
    • 477 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • たっぷりおでん

    たっぷりおでん

    まずはおだしのおいしさを味わって! 身体の中からほっとするおいしさ。

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 356 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • 高野豆腐の含め煮

    高野豆腐の含め煮

    やさしいおだしをたっぷり含んだ高野豆腐を召し上がれ。

    主材料:高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 170 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • 塩豚炒め丼

    塩豚炒め丼

    野菜がたくさん食べられる、サッパリとした丼です。

    主材料:ご飯 酒 豚バラ肉 温泉卵 ニラ モヤシ レモン

    • 15分
    • 657 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 温泉卵のせミートドリア

    温泉卵のせミートドリア

    ミートソースは手作りで♪ホワイトソースは市販品を組み合わせてお手軽に!

    主材料:温泉卵 ご飯 ドライパセリ 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ 合いびき肉 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

    • 30分
    • 839 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ひき肉入り卵焼き

    ひき肉入り卵焼き

    主材料:卵 酒 玉ネギ 片栗粉 豚ひき肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • マッシュポテトロースト

    マッシュポテトロースト

    エビ、ベーコン、チーズと具だくさんのマッシュポテトを、オーブンでロースト。香ばしくコクのある味は、…

    主材料:ジャガイモ バター 小麦粉 玉ネギ むきエビ ベーコン チェダーチーズ ルッコラ

    • -
    • -
    • 2002/02
    • 特集
  • エビと厚揚げのチリ炒め

    エビと厚揚げのチリ炒め

    エビチリに厚揚げをプラスして、ボリュームアップ! 満足のいく一品です。

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 厚揚げ

    • 20分
    • 417 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ドレッシングが決め手!鶏ささみの春雨サラダ

    トマトとささみのヘルシーな春雨サラダです。ショウガやからしのドレッシングがあと引くおいしさのポイン…

    主材料:春雨 キュウリ 酒 白ゴマ 鶏ささ身 トマト

    • 25分
    • 278 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • イカスミスパゲティー

    イカスミスパゲティー

    自分でイカスミスパゲティーができたら感激するかも!?

    主材料:スパゲティー イカ アンチョビ 玉ネギ イカスミペースト 白ワイン 水煮トマト ニンニク

    • 30分
    • 551 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 豆腐と鶏そぼろの和風ハンバーグ

    主材料:溶き卵 片栗粉 ネギ 豆腐 鶏そぼろ

    • 8分
    • 284 Kcal
    • 2015/12
    • お弁当
  • ちくわと青菜の煮物

    ちくわと青菜の煮物

    青菜はお好きなものを使って下さいね。

    主材料:酒 だし汁 青菜 ちくわ シメジ

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • セロリの春雨サラダ

    セロリの春雨サラダ

    冬が旬のセロリ。色とりどりに、酸味がマイルドなドレッシングで和えました。

    主材料:春雨 カニ風味カマボコ 白ゴマ セロリ 溶き卵 ブロッコリースプラウト

    • 15分
    • 259 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • ツナとトマトの卵炒め

    ツナとトマトの卵炒め

    主材料:ツナ トマト キュウリ ニンニク 卵 片栗粉 水

    • -
    • -
    • 2005/09
    • 特集
  • オムライス

    オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ドライパセリ ソーセージ ピーマン 水煮マッシュルーム

    • 25分
    • 682 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 高野豆腐とナスの豚バラ巻き

    高野豆腐とナスの豚バラ巻き

    高野豆腐とナスを巻くことで豚バラがボリュームアップ! 大葉の香りとコチュジャン入りピリ辛ダレが食欲…

    主材料:豚バラ肉 高野豆腐 大葉 ナス 片栗粉 水

    • 30分
    • 565 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 納豆とひじきのかき揚げ

    納豆とひじきのかき揚げ

    食べた後にふんわり香る納豆の香りが良い、サクサクのかき揚げです。

    主材料:小麦粉 水 ニンジン 納豆 芽ヒジキ 枝豆

    • 15分
    • 290 Kcal
    • 2016/06
    • 簡単
  • ワカメの炒め物

    ワカメの炒め物

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 豚肉 セロリ シシトウ すり白ゴマ ワカメ 刻みネギ

    • 20分
    • 115 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 韓国マグロ寿司のサンチュ巻き

    韓国マグロ寿司のサンチュ巻き

    コチュジャンで下味をつけたマグロを、ご飯と共にサンチュに巻いていただきます。

    主材料:酒 ご飯 白ゴマ 大葉 マグロ ニンニク サンチュ

    • 15分
    • 436 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ベイクドチーズケーキ

    ベイクドチーズケーキ

    さっぱり味のチーズケーキだからいくらでも食べられるかも。

    主材料:生クリーム 卵 無塩バター レモン汁 クリームチーズ コーンスターチ サワークリーム クッキー レモン プチトマト 金箔

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    • 2006/12
    • 特集
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