魚介加工品を使ったレシピ

お茶漬け特集の最終回は、超定番の『塩鮭茶漬け』。中辛くらいの塩鮭をどーんとのせちゃいましよう。お茶…

主材料：ご飯 塩鮭 酒 ぶぶあられ ミツバ 麦茶 水 お漬け物

• 15分
• 458 Kcal
• 2009/06
• 連載

板コンニャクは手でちぎる事で味がからみやすくなりますよ。

主材料：板コンニャク 金時ニンジン 水菜 チリメンジャコ だし汁 酒

• 20分
• 83 Kcal
• 2014/12
• 献立

主材料：ジャガイモ 梅干し かつお節 水 酒 ドライパセリ 酒

• 25分
• 109 Kcal
• 2004/02
• 献立

ちくわは他の練り物でもOK！　お弁当の一品にもなりますよ！

主材料：酒 だし汁 切干し大根 ちくわ 細ネギ

• 20分
• 96 Kcal
• 2015/06
• 献立

タコを粗みじんぎりにしてソースに。パスタに良くからんで食べやすい。

主材料：スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト 白ワイン パセリ ゆでタコ足

• 30分
• 580 Kcal
• 2010/09
• 献立

いつも冷蔵庫にありそうな食材でできる一品です。ツナは卵と混ぜておいて火を通すのでふんわりした仕上が…

主材料：ツナ 卵 酒 キャベツ 玉ネギ ニンジン 刻みネギ

• 15分
• -
• 2005/01
• 簡単

細かくたたいたサーモンとハンペンを混ぜて揚げました。ふわっとした食感がたまらない。

主材料：生鮭 ハンペン 水煮コーン 卵黄 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

• 20分
• 399 Kcal
• 2010/03
• 献立

桜エビの赤色がきれい。鶏ひき肉を使ったヘルシーなシューマイ。

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 溶き卵 鶏ひき肉 干し桜エビ

• 20分
• 411 Kcal
• 2017/07
• 献立

眼精疲労回復には食物繊維+タウリンが効果的。食物繊維が豊富なシメジと、タウリンがたっぷり入ったイカ…

主材料：スパゲティー ニンニク シメジ エビ イカ 細ネギ ゆでタコ足

• -
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• 2009/01
• 特集

目の位置を少し変えるだけで、とても愛嬌のあるでんでん虫になりますよ！

主材料：食パン ツナ キュウリ ソーセージ スナックウインナー 焼きのり スパゲティー

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• 2009/04
• 特集

主材料：スパゲティー ニンニク プチトマト イタリアンパセリ アンチョビ 菜の花 オリーブ ホタルイカ

• 25分
• 466 Kcal
• 2005/04
• 献立

揚げたてを合わせソースにつけて、キャベツと一緒に。

主材料：さつま揚げ ゴボウ天 ちくわ 小麦粉 水 パン粉 青のり 酒

• 20分
• 351 Kcal
• 2009/05
• 献立

ふわっとしたハンペンの中からチーズがトロ～リ。大葉がアクセントに。揚げたてが美味しいですね。お好み…

主材料：ハンペン スライスチーズ 大葉 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉 プチトマト

• 15分
• 309 Kcal
• 2005/05
• 簡単

主材料：パン粉 酒 片栗粉 水 大葉 ハンペン 天ぷら粉 むきエビ

• 10分
• 262 Kcal
• 2013/11
• お弁当

サバをほぐしてパスタのソースとしてもおいしいですよ！

主材料：ニンニク 玉ネギ 水 水煮トマト 白ワイン 小麦粉 イタリアンパセリ ローリエ ピーマン パプリカ 塩サバ

• 30分
• 479 Kcal
• 2007/07
• 献立

シメジとシイタケ、芽ヒジキがたっぷり入った具沢山の炊き込みご飯！　サヤインゲンで彩り華やかに。

主材料：酒 お米 ニンジン ショウガ 油揚げ シメジ サヤインゲン シイタケ 芽ヒジキ チリメンジャコ

• 1時間
• 534 Kcal
• 2012/01
• 献立

具材たっぷり！　お腹も満足のメインです！

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 371 Kcal
• 2013/11
• 献立

ミョウガ、貝われ菜、大根おろしなど、薬味をたっぷりのせて食べればサッパリいただけます！

主材料：うどん 酒 水 かつお節 ネギ シイタケ 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 大根おろし ぬるま湯

• 15分
• 284 Kcal
• 2012/08
• 献立

卵を2回に分けて入れるのが具がきれいに見えるポイント！　火加減にも注意して作りましょう。

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 322 Kcal
• 2014/02
• 献立

マイルドですが、豆乳なので重過ぎずクリーミーな味わいです。寒い日にもホッとする1品。野菜から甘味が…

主材料：白菜 キュウリ ニンジン カニ風味カマボコ 酒 酒 水 バター 豆乳 コーンスターチ

• 15分
• -
• 2006/02
• 簡単

木綿豆腐の3倍の鉄分を含む厚揚げは、ビタミンCを多く含むゴーヤと組み合わせることによって吸収力アッ…

主材料：ゴーヤ 厚揚げ 豚肉 ショウガ ニンニク 水

• 15分
• -
• 2016/06
• 特集

定番料理、卯の花にしめ鯖を加えていつもと違う味わいに仕上げました。野菜もたっぷり摂れる彩りきれいな…

主材料：しめサバ おから 甘酢ショウガ汁 ニンジン キクラゲ キュウリ ネギ だし汁 酒

• 25分
• 359 Kcal
• 2013/09
• 献立

ヘルシーなお豆腐をたっぷりつかった丼。水気を切って、明太子とマヨネーズで味付けします。野菜もたっぷ…

主材料：豆腐 酒 シイタケ キュウリ ご飯 エビ キャベツ モヤシ 明太子

• 20分
• 601 Kcal
• 2001/09
• 特集

ゴーヤだけでなくキャベツや玉ネギも入った野菜たっぷりの炒めもの。薄味でさっぱりといただけますよ。

主材料：豆腐 酒 玉ネギ 卵 かつお節 キャベツ 豚バラ肉 ゴーヤ

• 25分
• 484 Kcal
• 2005/09
• 簡単

ハンペンが入ったふわふわの厚焼き卵。盛り付けも一工夫して。

主材料：酢飯 卵 ハンペン だし汁 酒 花穂じそ

• 30分
• -
• 2011/11
• 特集

グリンピース、タケノコ、旬の野菜をたっぷり加えた炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ゴボウ 水煮タケノコ ツナ グリンピース

• 1時間
• 618 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ カマボコ シイタケ ワカメ

• 25分
• 80 Kcal
• 2004/04
• 献立

黒豆と栗の自然な甘さとほくほくした感じと、おじゃこのだしがとてもきいてて美味しい。ほんのりピンクに…

主材料：酒 お米 だし汁 もち米 チリメンジャコ 栗 乾燥黒豆

• -
• 615 Kcal
• 2009/06
• 連載

カニ缶のあんかけが贅沢さを感じさせてくれる茶碗蒸しです。

主材料：酒 だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉 カニ缶

• 30分
• 285 Kcal
• 2016/12
• 献立

昆布茶が味の決め手。ジャコや大葉の香りも豊かで、枝豆の味を引き立てます。

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 チリメンジャコ 枝豆 昆布茶

• 15分
• 381 Kcal
• 2016/08
• 簡単