愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介加工品を使ったレシピ

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  • コンニャクおかか煮

    コンニャクおかか煮

    主材料:板コンニャク ベーコン サヤインゲン だし汁 酒 かつお節 バター

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 甘辛ダレの鶏つくね

    甘辛ダレの鶏つくね

    ヒジキの煮物で栄養満点!甘辛いタレに卵黄をのせて召し上がれ♪

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 卵黄 ヒジキの煮物

    • 10分
    • -
    • 2013/08
    • 特集
  • ウナギ蒲焼きの卵とじ

    ウナギ蒲焼きの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ミツバ 玉ネギ 高野豆腐 白ネギ ウナギ蒲焼き ゴボウ

    • 25分
    • 405 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 鶏肉とキャベツのスープ煮

    鶏肉とキャベツのスープ煮

    ちくわは脇役のようで、意外と旨味を出しています。最初はユズコショウ無しで、次は入れて召し上がって下…

    主材料:酒 白ネギ だし汁 ショウガ エノキ キャベツ ちくわ 鶏手羽中

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2006/06
    • 簡単
  • スモークサーモンとグリーンアスパラのゼリー寄せ

    おもてなしにピッタリ!彩り華やかでみんなに喜ばれること間違いなしです。

    主材料:板ゼラチン お湯 プチトマト アプリコットジャム グリーンアスパラ ゆで卵 ラディッシュ スモークサーモン プリーツレタス

    • 40分
    • -
    • 2016/05
    • 特集
  • ウナギのせ茶碗蒸し風

    ウナギのせ茶碗蒸し風

    美肌効果のあるゼラチンで冷やし固めた茶碗蒸し風のレシピです。

    主材料:酒 だし汁 卵 ウナギ蒲焼き オクラ 粉ゼラチン ブロッコリー ベビーリーフ ミョウガ オレンジ

    • 1時間
    • 285 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • 薬味たっぷり素麺

    薬味たっぷり素麺

    いつもの素麺が彩り鮮やかに。

    主材料:素麺 水 ショウガ ミョウガ ネギ オクラ かつお節 昆布 氷 アメリカンチェリー

    • 20分
    • 436 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • キノコのミニピザ

    キノコのミニピザ

    出来たては餃子の皮がパリパリ! 熱々のうちに召し上がれ!

    主材料:ピザ用チーズ 餃子の皮 マッシュルーム ツナ 白ワイン シメジ レモン汁

    • 20分
    • 164 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ジャコの和風チャーハン

    ジャコの和風チャーハン

    チリメンジャコの塩気がとてもいいバランス。しょうゆは香り付けに!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 白ゴマ ネギ チリメンジャコ

    • 15分
    • 541 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 高野豆腐の煮物

    高野豆腐の煮物

    主材料:酒 だし汁 高野豆腐 水菜 ゴボウ天 柑橘汁

    • 25分
    • 171 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • ツナニラチヂミ

    ツナニラチヂミ

    ツナを入れた生地は食べごたえ満点!もっちり食感のチヂミです。

    主材料:水 小麦粉 ニラ 卵 白ゴマ ツナ

    • 15分
    • 373 Kcal
    • 2011/06
    • 簡単
  • 聖護院大根とお揚げの炊いたん

    聖護院大根とお揚げの炊いたん

    炊くのに時間がかかるので、一度に作っておいて、次の日に温めなおして食べても、冷たいままでも美味しい…

    主材料:聖護院大根 お米のとぎ汁 油揚げ 煮干し だし汁 ユズ皮 酒

    • 1時間
    • 165 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ジャコワカメ丼

    ジャコワカメ丼

    チリメンジャコと生ワカメを卵でとじたシンプルな丼。たっぷりのかつお節がよく合いますね。できたてをい…

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 細ネギ かつお節 ワカメ チリメンジャコ

    • 15分
    • 316 Kcal
    • 2005/04
    • 簡単
  • エノキ明太スパゲティー

    エノキ明太スパゲティー

    エノキはできるだけ細かくほぐした方が、スパゲティーとよくからんでおいしいですよ。ニンニクは焦がさな…

    主材料:スパゲティー エノキ 玉ネギ 水菜 ニンニク 明太子 白ワイン 生クリーム

    • 15分
    • 676 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 薄焼き卵巻き寿司

    薄焼き卵巻き寿司

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 432 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • 湯葉のお吸い物

    湯葉のお吸い物

    やわらかくてやさしい味の湯葉をたのしめるお吸い物。木の芽をポンッと叩いて香りを出せば、まるで料亭の…

    主材料:酒 だし汁 ミツバ 湯葉 木の芽 水煮タケノコ カニ風味カマボコ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 鶏肉と豆腐の揚げだし風

    鶏肉と豆腐の揚げだし風

    材料を素揚げして、お手製のダシをかけます。手間は少々かかりますが、美味しさは折り紙付きです。

    主材料:片栗粉 水 ショウガ 木綿豆腐 大根おろし カボチャ かつお節 鶏もも肉 ピーマン

    • 30分
    • 425 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • イチゴのパスタ

    イチゴのパスタ

    イチゴをフォークでつぶしながら召し上がれ!サラダ感覚でさっぱりいただけるパスタです。イチゴの赤色と…

    主材料:スパゲティー レモン汁 ツナ オリーブ ルッコラ ベビーリーフ カッテージチーズ イチゴ

    • -
    • -
    • 2008/02
    • 特集
  • SOYカリフォルニアロール

    SOYカリフォルニアロール

    雑穀米や、湯葉を使ったカリフォルニアロールです。

    主材料:平湯葉 だし汁 雑穀ご飯 カニ風味カマボコ キュウリ クリームチーズ 焼きのり

    • 20分
    • 232 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • ゴーヤチャーハン

    ゴーヤチャーハン

    ゴーヤの苦みがやみつきの味。

    主材料:ご飯 卵 ニンジン 酒 かつお節 豚肉 ゴーヤ

    • 30分
    • 471 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • ゴーヤの炒め物

    ゴーヤの炒め物

    主材料:酒 ニンジン 卵 かつお節 豚バラ肉 ゴーヤ 木綿豆腐

    • -
    • 380 Kcal
    • 2008/07
    • 特集
  • 枝豆の梅ジャコごはん

    枝豆の梅ジャコごはん

    旬の枝豆とさっぱり梅シソで、暑い日にもさっぱりいただけます。

    主材料:ご飯 枝豆 チリメンジャコ 梅干し 梅シソ 白ゴマ

    • 10分
    • 354 Kcal
    • 2016/07
    • 簡単
  • 青菜と油揚げの煮物

    青菜と油揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ 青菜 チリメンジャコ ユズ皮

    • 20分
    • 143 Kcal
    • 2001/11
    • 献立
  • 黒豆ご飯

    黒豆ご飯

    チリメンジャコの風味と黒豆の優しい味わいが感じられるご飯。栄養たっぷりで女性も嬉しい一品です。

    主材料:お米 もち米 乾燥黒豆 だし汁 酒 チリメンジャコ 栗

    • 1時間10分
    • 606 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • お米のスープ

    お米のスープ

    主材料:酒 ニンジン だし汁 サヤインゲン お米 チリメンジャコ ウド 松の実

    • 30分
    • 159 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ささ身と温泉卵の佃煮茶漬け

    ささ身と温泉卵の佃煮茶漬け

    鶏ささ身は脂質をほとんど含まない一方、良質なタンパク質が豊富! 消化吸収もよく、ダイエット中の人に…

    主材料:温泉卵 酒 ネギ ご飯 熱湯 鶏ささ身 昆布佃煮

    • 10分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • リンゴのプチプチツナ和え

    リンゴのプチプチツナ和え

    豆腐とトンブリが入ったドレッシングはリンゴの甘みと良く合う!

    主材料:豆腐 酒 レモン汁 エビ ツナ プレーンヨーグルト リンゴ トンブリ

    • 10分
    • 339 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • 塩鮭の混ぜずし

    塩鮭の混ぜずし

    主材料:酒 ご飯 卵 白ゴマ キュウリ ショウガ ミョウガ 塩鮭

    • 20分
    • 704 Kcal
    • 2001/08
    • 特集
  • シーフードのトマトクリームペンネ

    主材料:ペンネ シーフードミックス 酒 玉ネギ シメジ 水煮トマト クリームパウダー

    • 10分
    • 231 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • ジェノベーゼ風菜の花パスタ

    ジェノベーゼ風菜の花パスタ

    菜の花をジェノベーゼ仕立てにした「菜の花ソース」をからめたスパゲティー。

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 水 アンチョビ 菜の花 松の実

    • 15分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
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