愛あるセレクトをしたいママのみかた

魚介類を使ったレシピ

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  • ワカメと鶏肉のスープ

    ワカメと鶏肉のスープ

    主材料:ワカメ 酒 だし汁 白ネギ 鶏ささ身

    • 20分
    • 89 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ煮

    切干し大根のゴマ煮

    すり白ゴマがたっぷり入った、ヘルシーな一品です。

    主材料:切干し大根 芽ヒジキ ニンジン だし汁 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 129 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • カマボコ酢豚風

    カマボコ酢豚風

    主材料:片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤ピーマン カマボコ エリンギ

    • 40分
    • 285 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 玉ネギの卵とじ

    玉ネギの卵とじ

    玉ネギの旨味を味わえる一品。このまま丼にしてもおいしいですよ。

    主材料:酒 卵 だし汁 玉ネギ ミツバ ちくわ

    • 10分
    • 155 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • くずし豆腐ととろろ昆布のおみそ汁

    寒い日にはうってつけの具沢山なみそ汁。手で崩した豆腐に旨味が染みて、絶品の味わいです。

    主材料:エノキ 水 木綿豆腐 細ネギ とろろ昆布 基本の重ね煮

    • 10分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • 大豆のカレー風味落とし揚げ

    大豆のカレー風味落とし揚げ

    カレーの風味が食欲をそそります。大豆がホクホクでおいしい。

    主材料:水煮大豆 玉ネギ ツナ 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 173 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • パパっと炒めて簡単!ホタテとアスパラのこってりバターソテー

    バターで炒めた玉ネギとグリーンアスパラ、ホタテのシンプルな炒め物です。こってりな味付けでご飯がすす…

    主材料:酒 玉ネギ バター グリーンアスパラ 小麦粉 ホタテ

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • イワシマスタードフライ

    イワシマスタードフライ

    主材料:イワシ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ プチトマト レモン

    • 25分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • カニ玉丼

    カニ玉丼

    たっぷりのネギ入りカニ玉は、ふんわりやさしい味わい。甘酢あんをたっぷりかけて召し上がれ。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 カニ缶 チンゲンサイ

    • -
    • -
    • 2011/03
    • 連載
  • う巻き卵

    う巻き卵

    主材料:卵 酒 ウナギ蒲焼き 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 354 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 若竹汁

    若竹汁

    柔らかいタケノコの穂先を使った汁。煮過ぎないように注意して下さい。

    主材料:水煮タケノコ ワカメ 木の芽 だし汁 酒

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • アジ梅フライサンド

    アジ梅フライサンド

    主材料:食パン バター レタス 小麦粉 パン粉 溶き卵 大葉 アジ 梅肉

    • 15分
    • 578 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • エノキのお吸い物

    エノキのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ エノキ 刻みネギ シイタケ

    • 15分
    • 39 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • タラのおろし汁

    タラのおろし汁

    片栗粉をからめたタラはぷるぷる食感!

    主材料:タラ 酒 片栗粉 大根おろし ミツバ だし汁 酒

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • マカロニチャウダー

    マカロニチャウダー

    シーフードの旨味たっぷり。子供も大好きな味。

    主材料:水 牛乳 玉ネギ ドライパセリ 白ワイン シーフードミックス マカロニ

    • 20分
    • 148 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 紅ショウガ入りだし巻き卵

    紅ショウガ入りだし巻き卵

    やさしい味のだし巻き卵に紅ショウガを加えて。ホウレン草が見た目も鮮やかできれい!

    主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ホウレン草 紅ショウガ かつお節

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • カキフライ

    カキフライ

    タルタルソースは意外と簡単にできるので、ぜひ手作りを!

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 428 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • キノコの梅サラダ

    キノコの梅サラダ

    主材料:シメジ エノキ 酒 キュウリ チリメンジャコ 梅干し

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • そばのアジアンサラダ

    そばのアジアンサラダ

    スイートチリソースがそばによく絡まっておいしいですよ。温かな炒め物の上に、アジのお造りをのせていた…

    主材料:そば 玉ネギ ニンニク チリメンジャコ 赤ピーマン パクチー(香菜) アジ みかん 芽ヒジキ 木綿豆腐 ピーナッツ

    • 25分
    • 541 Kcal
    • 2007/01
    • 簡単
  • チャーハン

    チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ 酒 ニンニクの芽 パクチー(香菜) むきエビ 赤ピーマン

    • -
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • ほかほかおでん

    ほかほかおでん

    主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 刻みネギ さつま揚げ 手綱コンニャク

    • 50分
    • 361 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 水 片栗粉 ハンペン ショウガ 青ネギ 玉ネギ

    • 15分
    • 71 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • サーモン親子のサラダ丼

    サーモン親子のサラダ丼

    火を使わないスピードメニューです。ご飯にオリーブを混ぜてアクセントにしました。

    主材料:ご飯 アボカド レモン汁 ベビーリーフ ドライパセリ イクラ スモークサーモン グリーンオリーブ

    • 10分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • ミニお好み焼き

    ミニお好み焼き

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 天かす 水 むきエビ 大和芋

    • 10分
    • 295 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 ワカメ 麩 カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • 里芋とキノコのグラタン

    里芋とキノコのグラタン

    手作りのホワイトソースで煮た、里芋とキノコのグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 シメジ マッシュルーム むきエビ 里芋

    • 25分
    • 474 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • マグロのたたき丼

    マグロのたたき丼

    マグロのたたきに加えた練りワサビが効いてます。ねっとりとした食感が病みつきになる味。

    主材料:酒 白ゴマ マグロ 細ネギ 昆布 お米 オクラ 焼きのり

    • 1時間
    • 538 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 根菜と揚げ天の炒め煮

    根菜と揚げ天の炒め煮

    揚げ天はお好みのものでOK。根菜の食感を楽しんで下さい!素材の味を生かした、さっぱり味の一品です。

    主材料:大根 ニンジン レンコン ショウガ ゴボウ天 ショウガ天 グリンピース だし汁 酒

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2008/02
    • 簡単
  • おでん

    おでん

    主材料:だし汁 厚揚げ ちくわ ウズラの卵 ソーセージ

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • アボカドとエビのサラダ仕立て

    アボカドとエビのサラダ仕立て

    アボカド×エビ×リンゴのハーモニーをぜひ味わって♪

    主材料:アボカド トマト プチトマト エビ リンゴ サワークリーム 水

    • 40分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
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